Besime DOĞAN DAŞ, Aydın DAŞ, İsmail KOYUNCU, Osman BİLAL, Nurcan KIRAR, Mehmet Serkan ÇETİN, Tuncay TUFAN, Ahmet Yusuf ŞENGÜL

Bıldırcın Rasyonlarına Nane Yağı İlavesinin Besi Performansı, Et Kalitesi, Karkas Kompozisyonu ve Oksidadif Stres Belirleyicileri Üzerine Etkisi

Effects of Dietary Addition of Peppermint Oil on Growth Performance, Meat Quality, Carcass Composition and Oxidative Stress Markers of Japanese Quail

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

2020-Cilt: 7 - Sayı: 1

186-194

Bıldırcın, nane yağı, performans, et kalitesi, renk, TAS, TOS

Quail, peppermint oil, performance, meat quality, color, TAS, TOS

12056