TÜLAY ÖZCAN, Okan KURTULDU, BERRAK DELİKANLI KIYAK

Tahıl İçerikli Süt Ürünlerinin Geliştirilmesinde Β-GlukanKullanımı

The Development Of Cereal-Based Dairy Products Using β-Glucan

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2013-Cilt: 27 - Sayı: 1

87-96

3228

Benzer Makaleler

Muğla ili Fethiye İlçesinde Fasulye Alanlarında Önemli Bazı Virüs Hastalıklarının Araştırılması

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

HANDAN ÇULAL KILIÇ, NEJLA YARDIMCI, Gözde ÜRGEN

Ülkemiz Islahçı Çeşitlerinden Remzibey- 05 Aspir (Carthamus tinctorius L.) Tohumlarından Üretilen Biyodizelin Yakıt Özelliklerinin İncelenmesi

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

HÜLYA KARABAŞ

Bursa Tarımının Sosyo-Ekonomik Yapısının Analizi

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

ŞULE TURHAN, HASAN VURAL, BURCU ERDAL

Atık Su Arıtma Çamurlarının Süs Bitkisi Yetiştiriciliğinde Kullanımı

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

HÜLYA AKAT, Gülbin DEMİRKAN ÇETİNKALE, İBRAHİM YOKAŞ

Effect of Different Growing Area on Triacylglycerol Composition of cv. Gemlik Olive Oil in Turkey

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Didar SEVİM, Oya KÖSEOĞLU, Ferişte GÜNGÖR ÖZTÜRK

Farklı Tuzluluk Ortamlarının, Göz Saplı ve Göz Sapı Kesik Yumuşak Kabuklu Kerevitlerin (Astacus leptodactylus Eshscholtz, 1823) Besinsel Kompozisyonu Üzerine Etkileri

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

BAYBARS SAĞLAMTİMUR

Süt ve Süt Ürünlerinde Bazı Isıl Olmayan Mikrobiyal İnaktivasyon Yöntemleri

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

FİLİZ YANGILAR, EMRE KABİL

Selenyumca Zenginleştirilmiş Sarımsak Üretimi

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

MURAT ALİ TURAN, SÜLEYMAN TABAN, Satı Mehmet SEZER, NİLÜFER TÜRKMEN