Ayşe DEMİREKİN, HÜLYA GÜL

Enzime Dirençli Nişasta ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Resistant Starch and Effects on Health

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2016-Cilt: 30 - Sayı: 2

71-78

93 116