Nurtaç ÇINAR, Arzu BAYIR YEĞİN, Fırat AYAS, Fatma UYSAL BAYAR
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
464-473
Crataegus, Fenolik madde, Flavonoit, Antioksidan, Antimikrobiyal
Crataegus, Phenolic content, Flavonoid, Antioxidan, Antimicrobial
Mehmet FİDAN, Süleyman Mesut PINAR, Mehmet Emre EREZ, Behcet İNAL
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN
Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower
Journal of Apitherapy and Nature
Fatma YAYLACI KARAHALİL, Zehra CAN
Resul GERÇEKCİOĞLU, Ercan TÜRKOĞLU, Murat AYDEMİR
Sofralık Bazı Kiraz Çeşitlerinin Fizikokimyasal Özellikleri
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
ÇAY VE ÇAY FENOLİKLERİNİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ