MUSTAFA AKTAŞ, İLHAN CEYLAN, SEYFİ ŞEVİK, HİKMET DOĞAN

Decreasing the Cooking Time of the Dry Beans Without Lowering the Quality

Kalitesini Düşürmeden Kuru Fasulye Pişirme Süresinin Azaltılması

Politeknik Dergisi

2015-Cilt: 18 - Sayı: 1

29-34

54 80