Kübra KASAROĞLU, NEFİSE AKÇELİK, PINAR ŞANLIBABA, MUSTAFA AKÇELİK

Nisin üreticisi lactococcus lactis subsp. lactis LL27 suşunun beyaz peynirde listeria monocytogenes’in gelişiminin engellenmesi üzerine etkisi

The effect of nisin producer strain of L. lactis subsp. lactis LL27 on the inhibition of listeria monocytogenes in Beyaz cheese

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

2012-Cilt: 26 - Sayı: 1

77-83

305

Benzer Makaleler

Manisa, Soma ilçesi yeşil alanlarında kullanılan tasarım bitkilerinin belirlenmesi ve doğal bitki örtüsünden yararlanma olanakları

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Füsun ERDURAN, İlknur GÜNAL

Kalsiyum nitrat ve borik asidin yapraktan uygulanışının şalgamda (Brassıca rapa L.) büyüme, verim ve besin elementleri içeriğine etkisi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

H. A. HAMOUDA, S.H.A. SHAABAN, M.S.S. El-BASYOUNY

İyi Tarım uygulamalarının tarımsal mekanizasyon açısından değerlendirilmesi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Kerim EKMEKCİ, Ali İhsan ACAR, Yeşim Benal YURTLU, Mehmet HASDEMİR

Yozgat ekolojik şartlarında yetiştirilen fasulye (Phaseolus vulgaris L.) genotiplerinin bazı tarımsal özelliklerinin belirlenmesi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Sinem VARANKAYA, Ercan Ceyhan

Tuzdan etkilenmiş toprakların Kochia indica ile biyolojik ıslahı

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

O.M. IBRAHIM, M.M TAWFIK, A. Elham BADR, H. Magda MOHAMED

İç Anadolu’da rüzgâr erozyonundan etkilenen tarım ve mera topraklarının verimlilik durumları

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

MEHMET ZENGİN, İNCİ TOLAY, Faruk OCAKOĞLU, Sanem AÇIKALIN, Osman KIR

Buğday tanesine uygulanan bazı stabilizasyon uygulamalarının, tam buğday ununun kalitatif özelliklerine ve depolama stabilitesine etkisi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Adem ELGÜN, M. Kürşat DEMİR, Nermin BİLGİÇLİ, Selman TÜRKER, NİLGÜN ERTAŞ

Stanley çeşidi eriğin bazı hasat parametrelerinin belirlenmesi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Mehmet Hakan SONMETE