Necati ÇETİN, Cevdet SAĞLAM, Bünyamin DEMİR

Effects of different drying conditions on physical changes of apple (Malus communis L.)

Elmaların (Malus communis L.) bazı fiziksel değişimlerine farklı kurutma koşullarının etkisi

Mustafa Kemal Üniversitesi tarım bilimleri dergisi (online)

2019-Cilt: 24 - Sayı: 1

71-77

63 57