Sibel YILDIZ,
AYŞENUR GÜRGEN,
Zehra CAN
Kastamonu ilinden toplanan bazı yabani mantarların in vitro koşullar altında biyoaktif özellikleri
In Vitro Bioactive Properties of Some Wild Mushrooms Collected from Kastamonu Province
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
2017-Cilt: 17 - Sayı: 3
523-530
Antioxidant,
Antimicrobial,
Mushroom,
Protein,
Total phenolic content
83
93