Journal of Tourism and Gastronomy Studies
3-11
Türkiye'de Kentler İçin Turizm Destinasyonu Değer Kıstaslarının Belirlenmesi ve Destinasyon İmajı
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Geleneksel Pişirme Yöntemlerinin Et Kalitesine Etkileri
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Hüzün Turizmi: Gelibolu Yarımadası Tarihi Milli Parkını Ziyaret Eden YabancıTuristlerinDeneyimleri
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
KEMAL BİRDİR, Ali DALGIÇ, Ozan GULER, Yusuf KAYAALP
Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Etik Uygulamaların SWOT Analizi İle Değerlendirilmesi
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Türk Mutfağı ve Geleceğine İlişkin Değerlendirmeler