Halil DEMİRER, FATİH ÖZDEMİR

Hatay İli 3, 4 ve 5 Yıldızlı Konaklama İşletmeleri Yiyecek İçecek Bölümü Organizasyon Yapıları Üzerine Bir İnceleme

A Study on Organizational Structures of Deparment of Food & Beverage in 3, 4, 5 Star Hotels in Hatay

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2016-Cilt: 4 - Sayı: 0

139-152

50 21