FATİH ÖZDEMİR, Büşra GÜNGÖR

Kültürel Bir Değer Olarak Unutulmaya Yüz Tutmuş Geleneksel Hatay Yemekleri ve Bu Kültürel Değerin Korunması Önerileri

Hatay's Traditional Foods as a Cultural Value that Sinking into Oblivion and Suggestions about Protecting This Cultural Value

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2016-Cilt: 4 - Sayı: 0

190-199

139 74