MUSTAFA YILMAZ,
AYBUKE ELİF CEYHUN SEZGİN
Konya İlinde Faaliyet Gösteren Üç, Dört ve Beş Yıldızlı Otellerin Mutfak Personelinin İş Tatmin Düzeyinin İncelenmesi
Evaulation of Perception Regarding Job and Occupational Satisfaction of the Kitchen Staff Working at 3, 4, 5-Star Hotels Operating in Konya
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2017-Cilt: 5 - Sayı: 1
160-171
95
22