ZAFER YILDIZ, Savaş YILDIZ, Ebubekir KARAÇAYIR
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
61-80
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yeni Bir Mutfak Akımı: Yaşayan Mutfaklar
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Ahlâkî Motif Olarak “Turist Rehberi”
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Restoran Pazarlamasında 7 P: Etnik Bir Restoranda Örnek Olay İncelemesi
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yöresel Mutfak Tanıtımında Yerel Restoranların Etkisi : Konya Örneğ
Journal of Tourism and Gastronomy Studies