YILMAZ SEÇİM
Yöresel Bir Ürün Olan Konya Etliekmeği ve Genel Özellikleri Hakkında Nitel Bir Çalışma
A Qualitative Study About Konya Cultivation and General Characteristics of a Regional Product
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2018-Cilt: 6 - Sayı: 4
197-209
48
18