İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
109-127
Women’s labor, Women’s knowledge, Capital accumulation, Natural food production, Noncertified agricultural production, Discourse
Gifts of Food in Ottoman Culture
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Belonging is Hard Work: Food & Climate Dilemmas
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Çevirmenlerinin Gözünden Mutfak & Kültür
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Mustafa Koç ile Gıda Çalışmaları Üzerine Söyleşi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Devlet ve Küresel Piyasa Arasında: Karadeniz Bölgesi’nde Küçük Ölçekli Fındık Üretimi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
H. Yener ERKÖSE, Osman ŞAHİN, Deniz YÜKSEKER, Deniz H. SERT
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Pazaryerinden: Üretici Pazarları Ağları, Etkileri ve Dönüştürücü Süreçleri