Duygu TÜRKÖZÜ, Efsun KARABUDAK

Marulların C Vitamini İçerikleri Üzerine Gıda Dezenfektanlarının Etkisi

Effects of Food Disinfectants on Vitamin C Content of Lettuces

Beslenme ve Diyet Dergisi

2014-Cilt: 42 - Sayı: 1

43-51

158 148