SONER ÇELEN, Ayşen HAKSEVER, AYTAÇ MORALAR

The Effects of Microwave Energy to the Drying of Apple (Gala) Slices

Elma (Gala) Dilimlerinin Kurutulmasına Mikrodalga Enerjisinin Etkileri

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

2017-Cilt: 7 - Sayı: 1

228-236

12022