Sevde MERCAN, Hülya Gökmen ÖZEL
67-75
Curcumin ve Meslektaşlarımızdan Beklediğimiz Editöre Mektuplar
Bilgin KARAOSMAN, Müjgan ÖZTÜRK
Kırmızıbiber Tüketiminin Akut İştaha Etkisi
Elif TUNÇLİ, Gürhan DÖNMEZ, Mehmet FİSUNOĞLU
Epigenetik Mekanizmaların Besinlerin Biyoaktif Bileşenleri ile İlişkisi
Ayşe Tülay BAĞCI BOSİ, Zeynep DEVRAN MUHARREMOĞLU, Nasiman ALİLİ, Rudina CENGU, Ahmet EL DANDACHLİ, Hanife SELVİ, Tuğba SARIOĞLU
İrem OLCAY EMİNSOY, Gül KIZILTAN, Mehtap Akcil OK, M. Gökhan EMİNSOY, Emel Aydan ORAL, Cihat Burak SAYIN
Rüksan ÇEHRELİ, Ayla AÇIKGÖZ, Hülya ELLİDOKUZ