Ebubekir ALTUNTAŞ,
Müberra ERDOĞAN
Yenibahar (Pimenta dioica L.) meyvesinin bazı fiziksel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some physical properties of allspice (Pimenta dioica L.) fruit
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
2017-Cilt: 32 - Sayı: 3
316-320
Allspice,
Geometric properties,
Colour properties,
Mechanical properties
101
175