HAYATİ BEŞİRLİ
Türk kültüründe güç, iktidar, itaat ve sadakatin yemek sembolizmi esasında değerlendirilmesi
The evaluation of power, rule, obedience and loyalty in turkish culture on the basis of symbolisms of food and eating
Türk Kültürü ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi
2011-Sayı: 58
139-152
207
203