Mukadderat GÖKMEN, Ümit GÜRBÜZ, Emrah TORLAK, Mustafa İNAL

Identification of Staphylococcus spp. Isolated in Different Production Stages of White Cheese and Detection of Enterotoxin

Beyaz Peynir Üretiminin Farklı Aşamalarında Staphylococcus spp. İdentifikasyonu ve Enterotoksin Tespiti

Kocatepe Veteriner Dergisi

2013-Cilt: 6 - Sayı: 2

7-11

-

-

3833