Yasin ÖZDEMİR, Seçil ERDOĞAN, Emir Olcay SAYIN, Şefik KURULTAY

Elma Ürünleri İşleme Aşamalarında Patulin Konsantrasyonunda Meydana Gelen Değişimler Üzerine Bir Derleme

Changes of Patulin Concentration in Apple Products During Processing Stages: A Review

Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi

2009-Sayı: 2 - Yıl: 2009 Sayı: 2

47-52

Patulin, mikotoksin, detoksifikasyon, elma ürünler

Patulin, mycotoxin, detoxification, apple product

97107

Benzer Makaleler

Elma ve elma ürünlerinde patulin miktarını etkileyen faktörler

Mühendislik Bilimleri Dergisi

ÇETİN KADAKAL, SEBAHATTİN NAS

PATULİNİN KARACİĞER VE AKCİĞER KANSERİ HÜCRE HATLARI ÜZERİNDEKİ İN VİTRO ANTİTÜMÖR AKTİVİTESİ

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

Hande YÜCE, Neşe BAŞAK TÜRKMEN, Selinay ŞENKAL, Dilan AŞKIN ÖZEK, Ezgi BULUT, Ayşegül DOĞAN, Songül ÜNÜVAR

Türkiye’de Üretilen Bazı Meyve Suyu ve Konsantresinde Patulin Miktarının Hplc İle Belirlenmesi

Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Mehmet AKBULUT

ELMA VE ELMA ÜRÜNLERİNDE PATULİN MİKTARINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Çetin KADAKAL, Sebahattin NAS

Fumonisinler: İnsan ve Hayvan Sağlığı Üzerine Olumsuz Etkileri

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Rıza YALÇIN, Asım KART

Farklı Bitkiler Üzerinde Yetiştirilen Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae)’nin Esteraz ve Glutathion S-Transferaz Enzim Düzeylerinin Belirlenmesi

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Sibel Yorulmaz SALMAN, Fatih BAYRAK, Rıfat KILIÇOĞLU, İdris SANCAR, Recep AY

OSTEOPOROZUN NÖRALTERAPİ BAKIŞ AÇISIYLA DEĞERLENDİRİLMESİ VE TEDAVİSİ

Bilimsel Tamamlayıcı Tıp Regülasyon ve Nöral Terapi Dergisi

Neslihan ÖZKAN

TOKAT İLİ ELMA BAHÇELERİNDE Apple mosaic virus (ApMV)’UN YAYILIŞ DURUMUNUN BELİRLENMESİ

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Yusuf YANAR, İzzet KADIOĞLU, Dürdane YANAR