Nazif ANIL,
O. Cenap TEKİNŞEN,
Yusuf DOĞRUER,
Semra TUFAN,
Necla ÖĞÜTLÜ,
Ali AYAR
KURU VE SULU TAVUK KESİM TEKNİKLERİNİN MİKROBİYOLOJİK İNCELENMESİ
Microbiological investigations of poultry slaughtering techniques with dry and wet systems
Avrasya Veteriner Bilimleri Dergisi
1989-Cilt: 5 Sayı: 1
155-165
125
154