Alev Emine İNCE COŞKUN, Semih ÖTLEŞ

Interactions of Native and Denatured Whey Proteins with Caseins and Polysaccharides

Interactions of Native and Denatured Whey Proteins with Caseins and Polysaccharides

Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences

2020-Cilt: 6 Sayı: 1

180-189

Aggregtion, dextran, gum Arabic, protein particles, whey proteins

Aggregtion, dextran, gum Arabic, protein particles, whey proteins

10619

Benzer Makaleler

Development of therapeutic proteins: advances and challenges

Turkish Journal of Biology

MUHAMMAD SAJID HAMID AKASH, KANWAL REHMAN, MUHAMMAD TARIQ, SHUQING CHEN

Development and evaluation of buspirone hyrdochloride loaded transdermal patch using natural polymers

Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

Meshva PATEL, Mehul PATEL, Komal PARMAR, Tejal SONİ, Dr. Bhanubhai SUHAGİA

Investigation of the influence of the juvenile hormone analogue fenoxycarb on major hemolymph proteins of the silkworm Bombyx mori during the last larval instar

Turkish Journal of Zoology

Ramazan URANLI, Ebru GÖNCÜ, Osman PARLAK

Ras-Efektör Etkileşimlerinin Yapısal Detaylarının Açığa Çıkarılması

International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences

Serena MURATCIOĞLU, Saliha Ece ACUNER ÖZBABACAN

Effect of whey protein derivatives on cell viability, cell migration and cell cycle phases in MCF-7 cells

Marmara Medical Journal

F. Tutku AKSOY, Ayse Mine YILMAZ, Gokhan BICIM, A. Suha YALCIN

Tıbbi Sakız Yapımı Üzerine Ön Denemeler

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

HASAN ÖZÇELİK, Şeyda KÜNDÜK

KOYULHİSAR Pb-Cu-Zn CEVHERİNİN GUM ARABIC İLE OPTİMUM SELEKTİF FLOTASYON KOŞULLARININ BELİRLENMESİ

Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi

Y CEBECİ, N ASLAN, İ SÖNMEZ, A A KUVVETLİ

Meyan (Glycyrrhiza glabra): Çabuk çözünür mikrokapsül üretimi

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Bülent BAŞYİĞİT, İbrahim HAYOĞLU, Gülbahar AKYAR, Sara BULUT, Ömer Faruk GAMLI, Ahmet ATASOY