Ahmet KURT, Latif ÖZTEK

ERZURUM İLİNDE YAPILAN MAHALLİ PEYNİRLERDEN CİVİL PEYNİRLERİNİN BİLEŞİMİ ve BUNLARIN DİĞER PEYNİR ÇEŞİTLERİ İLE KARŞILAŞTIRILMALARI

Research in Agricultural Sciences

1976-Cilt: 7 - Sayı: 4

1-1

-

10739