Çağatay ÜSTÜN, Nuray DEMİRCİ GÜNGÖRDÜ

Folklorik Açıdan Bazı Yörelere Göre Türk Mutfağının Kısa Bir Değerlendirmesi

A Brief Folkloric Overview of Turkish Cuisine With Examples From Some Regions

Researcher

2018-Cilt: 6 - Sayı: 2

33-41

Folklor, Kültür, Türk mutfağı, Beslenme, Yöreler

Folklore, Culture, Turkish cuisine, Nutrition, Regions

3218