Büşra YARANOĞLU

Wagyu Sığırlarının Morfolojik, Fizyolojik ve Et Kalite Özellikleri

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

2018-Cilt: 8 - Sayı: 1

86-95

Wagyu Sığırı, Et Kalitesi, Mermerleşme, Kalite Derecelendirme

114 132