Seran TEMELLİ, Ece ÇETİN, Ahmet Gökhan COŞKUN, Ayşegül ERTEKİN, Ayşegül EYİGÖR

Sığır Karkas ve Sakatatlarında Hijyen Profilinin Yasal Mevzuat Kriterleri ile Değerlendirilmesi

Journal of Research in Veterinary Medicine

2021-Cilt: 40 - Sayı: 1

61-67

Sığır, karkas, aerobik koloni, Enterobacteriaceae, Salmonella

98 114