Üreticilerin Biyolojik ve Biyoteknik Mücadele Uygulamalarına Bakışı ve Çevre Duyarlılıklarının Belirlenmesi
Bu araştırma ile biyolojik ve biyoteknik (B/BT) mücadele yöntemleriniuygulayan ve uygulamayan işletmelerden oluşan iki üretici grubuhakkında tanımlayıcı istatistikler elde etmek, sahadabiyolojik/biyoteknik mücadele uygulamaları ve üreticilerin konuhakkındaki düşüncelerini öğrenmek ve çevre duyarlılığı açısındangruplar arasında anlamlı farklılıklar olup olmadığını tespit etmekamaçlanmıştır. Araştırma alanı olarak seçilen illerde tabakalı örneklemeyoluyla seçilen 108 üretici ve yine aynı yörede benzer ürün deseni vetarımsal işletme karakteristiklerine sahip, ancak biyolojik ve biyoteknikmücadele materyallerini kullanmayan 108 üretici olmak üzere toplam216 üretici ile anket yapılmıştır. Turunçgil ve örtü altı sebzeyetiştiriciliğinde iki grup arasında kimyasal ilaçlama sayısı ortalamalarıarasında anlamlı düzeyde bir farklılık bulunmuştur. Üreticilerinbiyolojik/biyoteknik mücadele yöntemlerini benimsemelerinde uygulamakolaylığının etkili olduğu anlaşılmış, bu mücadele yöntemini kullanmanedenleri sıralamasında insan sağlığı seçeneği ön plana çıkmıştır.Biyolojik/biyoteknik mücadele yöntemlerinin, maliyetleri azaltma, farklıfiyattan ürün satma veya pazarlama kolaylığı sağlama bakımından biravantaj oluşturmadığı tespit edilmiştir. Bu yöntemlerinyaygınlaştırılması için üreticiler bilgilendirilmeye ve maddi olarakdesteklenmeye devam edilmeli, bunun yanında tüketicileri de buyöntemlerle üretilmiş ürünleri tüketmeye teşvik edecek bilgilendirmeçalışmaları yapılmalıdır. Büyük bölümü ithal edilen B/BT mücadelemateryallerinin yüksek maliyetleri üreticileri bu uygulamalardanuzaklaştırmakta, yöntemlerin uygulanması sırasında yaşanangecikmelerin de ithalat sürecinden kaynaklandığı anlaşılmaktadır. Bunedenle yerli B/BT materyallerinin üretimi için gerekli alt yapı vegirişimler de desteklenmelidir.
Producers' Perspective on Biological and Biotechnical Control and Determining Environmental Attitudes
The aim of this research was to obtain descriptive information about two producer groups consisting of agricultural holdings applying and not applying biological and biotechnical (B/BT) control methods in in the research field, to determine the B/BT control practices applied in the field, to know the opinions of producers about B/BT applications, whether there are significant differences between the groups in terms of environmental sensitivity. In this study, a total of 216 producers were selected by using stratified sampling, 108 producers using B/BT control materials, and 108 producers in the same region with similar product pattern and agricultural holdings characteristics but not using B/BT control materials. A significant difference was found between the mean numbers of chemical application between these two groups. It has been found that ease of application was effective in the adoption of B/BT control methods by producers. It was determined that human health option comes into prominence in the ranking of reasons for using B/BT control method. It has been found that B/BT control methods were not an advantage in terms of reducing costs, selling products at different prices or providing ease of marketing. In order to spread these methods, producers should continue to be informed and financially supported. In addition, information should be provided to encourage consumers to consume these products. Importing B / BT control materials leads to increased costs and delay in implementation. Therefore, infrastructure and initiatives should be supported to produce B/BT control materials domestically.
___
- Anonim 2014 a. Kalkınma Bakanlığı 10. Kalkınma Planı Bitkisel Üretim ÖİK Raporu. s:26-28
- Anonim 2014 b. Bölge Planı 2014-2023. TR Düzey 2 Bölgesi. Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, s.61, Antalya.
- Anonim 2015. Ülkemizde Zirai Mücadele Girdilerinin Değerlendirilmesi, https://arastirma.tarimorman.gov.tr/zmmae/Belgel er/SolMenu/Yayınlar/ÜlkemizdeZiraiMücadeleGir dilerininDeğerlendirilmesi.pdf (Erişim tarihi: 01.02.2019)
- Ateş A, Sayın C 2008. Antalya İlinde Örtüaltı Yetiştiriciliğinde Özel Tarımsal Danışmanlık Hizmetleri Üzerine Bir Araştırma. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(2): 251- 263.
- Birişik N, Altındişli Ö, Kılıç T, Özsemerci F, Turanlı T, Kaplan C, Tolga F, Kovancı O.B, Pehlevan B, Turanlı D, Işık F, Yılmaz E 2013. Teoriden Pratiğe Biyoteknik Mücadele. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. 189 s.
- Boyraz N, Kaymak S, Yiğit F 2005. Eğirdir İlçesi Elma Üreticilerinin Kimyasal Savaşım Uygulamalarının Genel Değerlendirilmesi. S.Ü Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(36): 37-51.
- Boz Ö, Erol T, Benlioğlu S, Öncüer C 1998. Aydın İli Zirai Mücadele Uygulamalarının Sosyo-Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi. Türk Entomoloji Dergisi, 22(2): 123-136.
- Bulut E, Göçmen H 2000. Pests and Their Natural Enemies on Greenhouse Vegetables in Antalya. Bulletin OILB Srop, 23(1): 33-37.
- Cordano M, Welcomer SA, Scherer RF 2003. An Analysis of The Predicive Validity of The New Ecological Paradigm Scale. The Journal of Environmental Education 34, 22-28.
- Çelik A, Karakaya E 2017. Bingöl İli Adaklı İlçesi Elma Üreticilerinin Tarımsal İlaç Kullanımında Bilgi Tutum ve Davranışlarının Değerlendirilmesi ve Ekonomik Analizi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 4(2): 119–129.
- Çiçek A, Erkan O 1996. Tarım Ekonomisinde Araştırma ve Örnekleme Yöntemleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları No: 12, Ders Notları Serisi No: 6, Tokat
- Delen N, Tosun N, Toros S, Öztürk S, Yücel A, Çalı S 1995. Tarım İlaçları Kullanımı ve Üretimi. Türkiye Ziraat Mühendisliği 4.Teknik Kongresi, TC Ziraat Bankası Kültür Yayınları No:26, 1015- 1028, 9-13 Ocak, Ankara.
- Delen N, Durmuşoğlu E, Güncan A, Güngör N, Turgut C, Burçak A 2005. Türkiye’de Pestisit Kullanımı, Kalıntı ve Organizmalarda Duyarlılık Azalışı Sorunları. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongre, 629-648, 3-7 Ocak, Ankara.
- Demircan V, Yılmaz H 2005. Isparta İli Elma Üretiminde Tarımsal İlaç Kullanımının Çevresel Duyarlılık ve Ekonomik Açıdan Analizi. Ekoloji, 14(57):15-25.
- Dunlap RE, Van Liere KD, Merting AG, Jones RE 2000. Measuring Endorsement of The New Ecological Paradigm: A Revised Scale. Journal of Social Issues 56, 425-442.
- Gül M, Akpınar MG, Demircan V, Yılmaz H, Bal T, Arıcı ŞE, Polat M, Şan B, Eraslan F, Örmeci Kart MÇ, Gürbüz D, Yılmaz ŞG 2014. Zirai İlaç Bayilerinin Yapısı ve Entegre Mücadele Konusundaki Tutum ve Davranışları, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 9 (1):11-25, 2014.
- Günden C, Miran B 2008. Yeni Çevresel Paradigma Ölçeğiyle Çiftçilerin Çevre Tutumunun Belirlenmesi: İzmir İli Torbalı İlçesi Örneği. Ekoloji 18, 69, 41-50.
- Karabaş S, Gürler Z 2011. Organik Tarım ve Konvansiyonel Tarım Yapan İşletmelerin Karşılaştırmalı Analizi. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 13(21): 75-84.
- Karabat S, Atış E 2012. Manisa İli Bağ Alanlarında Kullanılan Tarımsal İlaçların Gıda Güvenliğine Etkisinin Koşullu Değerleme Yöntemiyle Analizi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2012, 49 (1): 17-25
- Karaer F, Gürlük S 2003. Gelişmekte Olan Ülkelerde Tarım-Çevre-Ekonomi Etkileşimi. Doğuş Üniversitesi Dergisi, 4 (2): 197-206
- Karamürsel D, Öztürk FP, Öztürk G, Kaymak S, Eren İ, Akgül H 2004. Eğirdir Yöresi Elma Yetiştiriciliğinin Durumu ve Sorunlarının Belirlenmesi ile Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi. Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, 225-231, 16-18 Eylül, Tokat.
- Karataş E, Alaoğlu Ö 2011. Manisa İlinde Üreticilerin Bitki Koruma Uygulamaları. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 48 (3): 183- 189
- Karaturhan B., Boyacı M, Yaşarakıncı N 2005. Ege Bölgesinde Entegre MücadeleninYayımında Karşılaşılan Sorunlar:Örtü Altı Sebze Yetiştiriciliği Örneği, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 42(2):155-166.
- Kılınçer N, Yiğit A, Kazak C, Er MK, Kurtuluş A, Uygun N 2010. Teoriden Pratiğe Zararlılarla Biyolojik Mücadele, Türkiye Biyolojik Mücadele Dergisi, 1 (1): 15-60.
- Kızılaslan H, Kızılaslan N 2005. Çevre Konularında Kırsal Halkın Bilinç Düzeyi ve Davranışları (Tokat İli Artova İlçesi Örneği). ZKÜ Sosyal Bilimler Dergisi, 1(1)67-89.
- Kutlar İ 2016. Örtüaltı Sebze Yetiştiriciliğinde Entegre Mücadele Yönteminin Gıda Güvenliği Açısından Önemi: Antalya İli Örneği. XII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Cilt:3, 2001-2010, 25- 27 Mayıs, Isparta.
- Kutlar İ, Ceylan C 2008. Antalya İli Merkez İlçesinde Entegre Mücadele Yönteminin Yayılması ve Benimsenmesi. Bahçe 37 (1): 25 – 33.
- Özkan A, Akıncı AR, Soysal A 1991. Antalya İlinde Çiftçilerce Zararlı Mücadelesinin Kavranması ve Uygulamaları Konulu Survey. Derim, 8(2): 56-75.
- Satar S, Karacaoğlu M, Satar G 2012.Turunçgil Bahçelerinde Kullanılan Bazı İlaçların Yaprakbiti Parazitoitlerinden Lysiphlebus confusus Tremlay & Eady, Lysiphlebus fabarum(Marshall) ve Lysiphlebus testaceipes (Cresson) (Hymenoptera: Braconidae)’e Karşı Etkileri. Türk Entomoloji Dergisi, 36(1): 83-92.
- Sayın B, Çelikyurt MA, Kuzgun M, Aydın B 2015. Antalya İlinde Örtüaltı Yetiştiriciliği Yapan Üreticilerin İyi Tarım Uygulamalarına Yaklaşımı. Derim, 32(2):171-186.
- Tanrıvermiş H 2000. Orta Sakarya Havzasında Domates Üretiminde Tarımsal İlaç Kullanımının Analizi. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, Yayın No: 42, Ankara.
- Tiryaki O, Canhilal R, Horuz S 2010. Tarım İlaçları Kullanımı ve Riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 26(2): 154-169.
- Topuz E 2005. Tarımsal Zararlılarla Mücadelede Kimyasal Pestisitlere Alternatif Bazı Yöntemler. Derim, 22 (2), 53-59.
- Tüzel Y, Öztekin GB, Karaman İ 2010. Serik İlçesindeki Modern ve Geleneksel Sera İşletmelerinin Üretici Özellikleri, Sera Yapısı ve Sebze Üretim Teknikleri Bakımından Karşılaştırılması, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 47 (3): 223-230
- Yamane T 1967. Elementery Sampling Theory Prentice. Hall Inc, Englewood Cliffs, 405 p., N.J., USA
- Yanar D, Yanar Y, Erdal H, Erdal G, Poyraz E 2018. Antalya İlinde Örtü Altı Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Bitki Koruma Sorunları ve Üretici Bilinç Düzeyi. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, 7(3) : 38-48
- Yıldırım Ç, Başer U, Türkten H, Soytopak H, Ceyhan V 2016. Antalya İli Kaş İlçesinde Örtüaltı Yetiştiriciliğinde Biyolojik Mücadele Yapan ve Yapmayan İşletmelerin Karşılaştırmalı Analizi. XII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 1. Cilt, 147-156, 25-27 Mayıs, Isparta.
- Zeren O, Erem G 1999. İçel İlinde Turunçgil ve Sebzelerde Kullanılan Pestisitler. Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği Türk-Koop Ekin, 7, 63-65, Ankara.