Basitleştirilmiş Menü-Maliyetleri Kutuçizimi
Dostum Hasan Zafer Doğan'ın Ardından
Otel Reklamcılığının ABD'deki Gelişimi
Kadın Eserleri Kütüphanesi ve Bilgi Bankası
Otel İşletmelerinde Housekeeping Departmanının Ekonomik Denetimi
Meryem AKOĞLAN KOZAK, Gökçe ŞAHİN
''Tatilde'' Görüntüleme Üstüne Bir Yazı
ITB Berlin-1994 ve Türk Turizmi