Makaleler     Dergiler     Kitaplar    

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi

Yıl 2009 , Cilt 8 , Sayı 30

Makale özeti ve diğer detaylar.

Makale özeti
Başlık :

Investigation possibility of obtaining europgap certification for an agricultural development cooperative in turkey

Yazarlar :
Yazar kurumları :
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi1
Görüntülenme :
229
DOI :
Özet Türkçe :

In this study, a local cooperative (Kepez and Surrounding Villages Development Cooperative in Canakkale, Turkey) was investigated as a case study for the “Good Agricultural Practices” (EUROPGAP) certification process of farms. The goal of the study was to learn how to solve problems with the certification process and what opportunities certification offered to farmers. With this aim, the organizational structure of a cooperative which markets fresh fruit and vegetables was examined and fifty nine cooperative members were selected for interview by the purpose sampling method. All Fifty nine members were interviewed on subjects related to certification and the data were analyzed. The results of the study showed that the cooperative’s priorities were investment projects such as a cold storage depot and a packaging line. Although the cooperative knew the benefits of the Good Agricultural Practices certificate, it was not a priority for them to establish a new unit to deal with the certification and to invest with this aim. Although the cooperative members’ knowledge about certification is limited, in the situation where the cooperative makes efforts to obtain certification, farmers will support the management of the cooperative and will apply the principles and rules of the certification.

Özet İngilizce :

Çalışmada, Çanakkale Merkez ilçeye bağlı “Kepez ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin” İyi Tarım Uygulamaları (İTU) sertifikalandırma çalışmasına başlaması durumunda kooperatif yönetim ve ortaklarının karşılaşacakları sorun ve fırsatların belirlenerek çözüm önerilerinin oluşturulması amaçlanmıştır. Bu amaçla taze meyve sebze pazarlayan kooperatifin yönetim yapısı incelenmiş ve gayeli örnekleme yöntemi ile belirlenen 59 ortağın anket yoluyla elde edilen verileri analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda, kooperatif yönetiminin öncelikli yatırım projesinin soğukhava deposu ve paketleme tesisi olduğu, İTU sertifikasının sağlayacağı yararları bildiği, ancak bu yönde bir yapılanmayı ve yatırım yapmayı öncelikli olarak değerlendirmediği saptanmıştır. Kooperatif ortaklarının ise İTU sertifikası hakkında bilgi düzeylerinin çok düşük olmakla birlikte, kooperatif yönetiminin belgelendirme çalışması başlatması durumunda işletmelerinde İTU ilke ve kurallarını uygulayabilecekleri ve yönetimi destekleyecekleri belirlenmiştir.

Tam metin (Türkçe) :
Paylaş :
Benzer Makaleler
Yorum Yap
  • Adınız :
  • Güvenlik Kodu :
  • Yorum :