Dilek ELMALI AKSU, METİN ÖĞÜN, OĞUZ MERHAN, İsmail KAYA

The effect of various concentrated feed mixtures on certain blood parameters in tuj lambs

Bu çalışma, tuj kuzularının konsantre yemlerinde kullanılan farklı protein kaynaklarının 1, 30, 60 ve 90 günlük besi sürelerinde bazı kan metabolitleri üzerine etkisini belirlemek amacı ile yapıldı. Denemede, 3-3.5 aylık yaşta, ortalama 19.5 kg canlı ağırlıkta, 24 baş Tuj ırkı erkek kuzu kullanıldı. Rasgele seçilen ve 6 baş kuzu içeren 4 ayrı deneme grubu oluşturuldu. Her bir hayvan bireysel kafeslere konuldu. Gruplara farklı protein kaynakları içeren konsantre yem karmaları hazırlandı. Kaba yem olarak çayır kuru otu kullanıldı. Sabah yemlemesinden sonra vena jugularis’ten 1, 30, 60 ve 90. gün kan örnekleri alındı. Dört farklı bitkisel protein kaynağı içeren değişik konsantre yemlerle beslenen gruplarda 1, 30, 60, 90. günlerde alınan plazma örneklerinde yapılan analizlerde dönemlerin ve farklı protein kaynaklarının kan plazma parametreleri üzerine etkisi incelendi. Farklı protein kaynaklarıyla yapılan çalışmada bazı kan parametrelerinde farklılık saptansa da parametrelerin düzeylerinin normal sınırlarda olduğu, beslenmenin bazı kan parametreleri üzerine etkisi olabileceği saptandı. Bu araştırma sonucunda, rasyonlarda protein kaynağı olarak mısır gluten unu, pamuk tohumu küspesi, soya küspesi ya da ayçiçeği küspesi kullanılmasının bazı kan parametreleri üzerine olumsuz etkisinin olmadığı kanısına varıldı.

Anahtar Kelimeler:

Tuj, kan kimyası, konsantreler, pamuk tohumu küspesi, kuzu beslenmesi, mısır glüteni, bitkisel protein, ayçiçeği küspesi, koyun, protein kaynakları, soya küspesi, yem formulasyonu, yemler, kuzu

Tuj kuzularında farklı konsantre yemlerin bazı kan parametreleri üzerine etkisi

This study was performed to determine the effects of various protein sources on certain blood metabolites, added to the Tuj lamb concentrates used for 1, 30, 60, and 90 day periods. In the study, a number of 24 weaned Tuj lambs, male 3-3.5 months old and weighing meanly 19.5 kg, were randomly divided into four groups, and each animal was put in individual cages. Concentrates containing various protein sources were prepared, and hay was used as roughage. Blood samples were obtained through the jugular vein on the days of 1, 30, 60, and 90 after the morning feeding. The effects of the periods and various protein sources were determined using the plasma samples obtained on the first, 30th, 60th, and 90th days from the groups fed with the concentrates possessing four different phyto-protein sources. The parameters obtained hereby were at normal levels even though there were numerical differences in some of the blood parameters, thus nourishment may have certain effects on these parameters. Overall, this study has revealed that using corn gluten meal, cotton seed meal, soybean meal, and sunflower meal as protein sources has no negative effect on certain blood parameters.

Keywords:

Tuj, blood chemistry, concentrates, cottonseed oilmeal, lamb feeding, maize gluten, plant protein, sunflower oilmeal, sheep, protein sources, soyabean oilmeal, feed formulation, feeds, lambs,

PDF

___

Abou-Zeina HAA, Zaghawa AA, Nasr SM, Keshta HGE (2008). Effects of dietary cobalt deficiency on performance, blood and rumen metabolites and liver pathology in sheep. Global Vet, 2, 182-191.
Aksu Elmali D, Kaya I (2009). Farkli protein kaynaklari iceren konsantre yemlerin kuzularda buyume performansi, sindirilebilirlik ve rumen metabolitleri üzerine etkisi. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 15 (3), 369-374.
AOAC (1996). Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical Chemists. 16th Edn, Arlington VA.
Church DC, Pond WG (1988). Basic Animal Nutrition and Feeding. 3rd Edn, John Wiley & Sons Inc.
Denek N, Can A, Tufenk S, Yazgan K, Ipek H, Iriadam M (2006). The effect of heat load on nutrient utilization and blood parameters of Awassi ram lambs fed different types and levels of forages. Small Ruminant Res, 63, 156–161.
Deniz S, Tuncer SD (1995). Bitkisel protein kaynaklarinin formaldehit ile muamele edilmesinin, ham besin maddelerinin sindirilme dereceleri ile bazi kan ve rumen sivisi metabolitlerine etkisi. Turk J Vet Anim Sci, 19, 9-15.
Duzgunes O, Kesici T, Gurbuz F (1983). Istatistik Metotlari. Ankara Univ Zir Fak, Yayin No: 861.
Filya I, Karabulut A, Ak I, Akgunduz V (1999). Entansif kuzu besisinde zeolit kullanilmasinin kuzularin besi performansi ile bazi kan ve rumen sivisi metabolitleri üzerine etkileri. Hayvansal Uretim, 39-40, 39-48.
Hoaglund CM, Thomas VM, Petersen MK, Kott RW (1992). Effects of supplemental protein source and metabolizable energy intake on nutritional status in pregnant ewes. J Anim Sci, 70, 273-280.
Kaneko JJ (1989). Normal Blood Analyte Values in Large Animals. In: Clinical Biochemistry of Domestic Animals, Kaneko JJ (Eds.). 4th Edn. Academic Pres, San Diego. p.886-891.
Karabulut A, Filya I, Ak I, Degirmencioglu T, Turkmen I (1999). Entansif kuzu besisinde nitrojen kaynagi olarak ure kullanilmasinin kuzularin besi performansi ile bazi kan ve rumen sivisi metabolitleri uzerine etkileri. Hayvansal Uretim, 39-40, 30-38.
Kaya I, Yalcin S (2000). Kuzu konsantre yemlerine farkli oranlarda katilan adi figin besi performansi, sindirilme derecesi ile bazi kan ve rumen sivisi metabolitleri üzerine etkisi. Turk J Vet Anim Sci, 24, 307-315.
Khorshidi KJ, Karimnia A, Gharaveisi S, Kioumarsi H (2008). The effect of monensin and supplemental fat on growth performance blood metabolites and commercial productivity of Zel lamb. Pak J Biol Sci, 11 (20), 2395-2400. [Farklı Konsantre Yemlerin Etkisi] YYU Vet Fak Derg 157
Kucukersan K, Cetinkaya N, Kucukersan S, Bayram I, Yildiz G (1996). Niacin ve avoparcinin Akkaraman toklularda bazi kan parametrelerine etkisi. Ankara Univ Vet Fak Derg, 43 (2), 123-128.
Kucukersan K, Kucukersan S (1995). Besi kuzu rasyonlarina katilan findik ici kabugunun bazi kan ve rumen sivisi metabolitlerine etkisi. Ankara Univ Vet Fak Derg, 42 (2), 105-109.
Lewis D, Hill KJ (1983). The Provision of Nutrients. In: Nutritional Physiology of Farm Animals, Rook JAF and PC Thomas (Eds.). 1st Edn. Longman, New York. p.3-40.
May T, Williams JE, Caton JS, Beaver EE (1990). Nutrient intake and digestion as influenced by wash water solids as a protein source for lambs fed orchardgrass hay. J Anim Sci, 68, 3886-3896.
NRC (1985). Nutrient Requirements of Sheep, 6th Revised ed. Natl. Acad. Sci, Washington DC.
Rook JAF (1983). Nutritional Imbalances. In: Nutritional Physiology of Farm Animals. Rook JAF, Thomas PC (Eds.). 1st Ed. Longman, New York. p.369-414.
Rowlands GJ (1980). A review of variations in the concentrations of metabolites in the blood of beef and dairy cattle associated with physiology, nutrition and disease, with particular reference to the interpretation of metabolic profiles. World Rev Nutr Diet, 35, 172-235.
Schloesser BJ, Thomas VM, Petersen MK, Kott RW, Hatfield PG (1993). Effects of supplemental protein source on passage of nitrogen to the small intestine, nutritional status of pregnant ewes, and wool follicle development of progeny. J Anim Sci, 71, 1019-1025.
Thomas VM, Clark CK, Schuldt CM (1994). Effects of substituting feather meal for soybean meal on ruminal fiber fermentation and lamb and wool growth. J Anim Sci, 72, 509-514.
Tripathi MK, Mishra AS, Misra AK, Mondal D, Karim SA (2001). Effect of substitution of groundnut with high glucosinolate mustard (Brassica juncea) meal on nutrient utilization, growth, vital organ weight and blood composition of lambs. Small Ruminant Res, 39, 261-267.
Yalcin S, Kucukersan K, Kucukersan S (1995). Besi kuzularinin rasyonlarina katilan monensinin bazi kan ve rumen sivisi metabolitlerine etkisi. Turk J Vet Anim Sci, 19, 297-302.
Yildiz G (2000). Merinos kuzu rasyonlarina katilan kurutulmus rumen iceriginin bazi kan parametrelerine etkisi. Ankara Univ Vet Fak Derg, 47, 325-332.
Yildiz G, Bayram I, Kucukersan K (1998). Kurutulmus tavuk diskisi ve rumen iceriginin koyunlarda bazi kan parametrelerine etkisi. Ankara Univ Vet Fak Derg, 45, 53-59.