___

• ARIOTI, A., FANTOZZI, C., GRANCHI, M. ve VETTORİ, E. (1999), A Methodology to Diagnose The Target Cost in a Manufacturing Process, II. International Conference on Intelligent Processing and Manufacturing of Material, Honolulu, 1, 629-633.
• ACAR, D. ve ŞENOL, H. (2014), Konaklama İşletmelerinde Hedef Maliyetleme Uygulama Düzeylerinin Tespitine Yönelik Araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2 (20), 1-25.
• AKKAYA, F. Y. (2010), Hedef Maliyetleme Yönetiminin Konaklama İşletmelerinde Uygulanabilirliğinin Değerlendirilmesi ve Bir Turizm İşletmesinde Uygulama, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Dumlupınar Üniversitesi, Kütahya.
• AKSOYLU, S. ve DURSUN, Y. (2001), Pazarda Rekabetçi Üstünlük Aracı Olarak Hedef Maliyetleme, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 11, 357-371.
• ALAGÖZ, A., YILMAZ, B. ve AY, M. (2005), Üretim Maliyetlerinin Düşürülmesinde Hedef Maliyetleme Yönteminin Rolü ve Uygulanabilirliğine Yönelik Bir Araştırma, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu Bildiriler Kitabı, 47-51, İstanbul Ticaret Üniversitesi, İstanbul.
• ALAGÖZ, A. ve CERAN, Y. (2006), Stratejik Maliyet ve Kâr Planlama Aracı Olarak Hedef Maliyet Yöntemi (Target Cost Management), Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 15, 61-83.
• ALPKAN, S. (2012), Turizm İşletmelerinde Stratejik Maliyet Yönetim Aracı Olarak Hedef Maliyetleme ve Uygulama Örneği, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Karabük Üniversitesi, Karabük.
• ANSARI, S., BELL, J. ve SWENSON, D. (2006), A Template for Implementing Target Costing, Cost Management, 20 (5), 20-27.
• AYIK, T., BENETATOS, T. ve EVAGELOU, I. (2013), Tourist Consumer Behaviour Insights in Relation to all Inclusive Hotel Resorts: The Case of Antalya, Journal of Tourism Research, 7, 109-123.
• BAHŞİ, C. G. ve CAN, A. V. (2001), Hedef Maliyetleme, Muhasebe ve Denetime Bakış, 4, 47-64
• BALCI, A. (2011), Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntem, Teknik ve İlkeler, Pegem Akademi, Ankara.
• BARAK, H. (2006), Turizm Sektöründe Uygulanan Her Şey Dahil Tatil Sisteminin Bölgedeki İşletmeler Üzerindeki Etkisi ve Bodrum Örneği, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir.
• BAŞARAN, S. (2014), Konaklama İşletmelerinde Yiyecek-İçecek Maliyet Etkinliğinin Hedef Maliyet Yöntemiyle Sağlanması: Alanya Bölgesinde Bir Uygulama, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• BEKÇİ, İ. ve TORAMAN, A. (2011), Kalite Maliyetleri ve Bir Hastanede Hesaplanması, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 16 (2), 39-57.
• BİLGİNOĞLU, F. (1995), Hedef Maliyetleme (Target Costing) Yeni Bir Yönetim Aracı, Yönetim Dergisi, 6 (21), 13-15.
• BLYTHE, J. (2005), Essentials of Marketing, Pearson Education, England.
• BOSTAN, A., ARMAĞAN, E. A. ve SÜKLÜM, N. (2006), Her Şey Dahil Sistem Uygulayan Otel İşletmelerinde Müşteri Memnuniyeti: Bir Alan Araştırması, Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi, 4 (6),32-53.
• COOPER, R. ve SLAGMULDER, R. (1999), Develop Profitable New Products with Target Costing, Sloan Management Review, 40 (4), 23-34.
• COŞKUN, A. (2003), Stratejik Maliyet Yönetimi Aracı Olarak Hedef Maliyetleme, Akademik Araştırmalar Dergisi, 15, 25-34.
• ÇABUK, Y. (2005), Kalite Maliyetleri ve Kalite Maliyetlerini Ölçmede Kullanılan Yöntemler, ZKÜ Bartın Orman Fakültesi Dergisi, 7 (7), 1-8.
• ÇAKICI, A. ve ÇETİNSÖZ, B. (2010), Otel İşletmelerinde Her Şey Dahil Sistemin Satın Alma Politikalarına Yansımaları Üzerine Bir Araştırma, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 2, 1-19.
• ÇEVİRGEN, A. ve ÜNGÜREN, E. (2009), Yöre Esnafının Her Şey Dahil Sistemine Yönelik Tutumları, Ege Akademik Bakış Dergisi,9 (2), 637-658.
• ÇİFTÇİ, H., DÜZAKIN, E. ve ÖNAL, Y. B. (2007), All Inclusive System and Its Effects on The Turkish Tourism Sector, Problems and Perspectives in Management, 5 (3), 269-285.
• ÇİZEL, R. B. (2008), Herşey Dahil Sistemin Ortaya Çıkış ve Yaygınlaşma Sürecinde Etkili Çevresel Baskılar ve Konaklama İşletmelerinin Stratejik Yanıtlarının Antalya Yöresinde Araştırılması, Yayımlanmamış Doktora Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• ÇİZEL, R. B., ÇİZEL, B., SARVAN, F. ve ÖZDEMIR, B. (2013), Emergence and Spread of an All-Inclusive System in the Turkish Tourism Sector and Strategic Responses of Accommodation Firms, International Journal of Hospitality & Tourism Administration, 14 (4), 305-340.
• DALY, J. L. (2002), Pricing for Profitability: Activity-Based Pricing for Competitive Advantage, John Wiley & Sons, Inc, New York.
• DAN, S., SHADID, A., JAN, B. ve Ill-Woon, K. (2003), Best Practices in Target Costing, Management Accounting Quarterly, 4 (2), 12-17.
• DEMİR, K. (2012), Kalite Maliyetleri Yönetimi ve Otel İşletmeleri Üzerinde Bir İnceleme, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi, Ankara.
• DEMİR, S. ve DİLEK, A. (2010), Yönetim Kararlarında Hedef Maliyetleme: Konaklama İşletmesi Uygulaması, Mali Ufuklar Dergisi, 2, 11-33.
• DOĞDUBAY, M. ve SARIOĞLAN, M. (2010), Büyük Ölçekli Otel İşletmelerinin Yiyecek-İçecek Ünitelerinde Üretim Dengesini Bozan Üretim Kayıplarının Rapor Edilmesi, TÜBAV Bilim Dergisi, 3 (1), 106-116.
• ERDEM, B. ve TOKMAK, C. (2015), Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Planlaması, E. Pelit (Ed.), Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi, 131-198, Grafiker Yayınları, Ankara.
• ERGÜL, A. (2014), Hedef Maliyetleme Çerçevesinde Çağdaş Maliyet Yöntemlerinin Maliyet Etkinliği Boyutunda Entegrasyonu ve Konaklama İşletmelerinde Uygulanması, Yayımlanmamış Doktora Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• FEIL, P., YOOK, K. H. ve KIM, I. W. (2004), Japanese Target Costing: A Historical Perspective, International Journal of Strategic Cost Management, 11, 10-19.
• HAGUE, N. (2009), The Problem with Price, The Journal of Professional Pricing, 18 (3), 28-33.
• HARMON, R. R., UNNIL, R. ve ANDERSON, T. R. (2007), Price Sensitivity Measurement and New Product Pricing: A Cognitive Response Approach, Management of Engineering and Technology, IEEE Publishing, USA.
• HELMS, M. M., ETTKIN, L. P., BAXTER, J. T. ve GORDON, M. W. (2005), Managerial Implications of Target Costing, Competitiveness Review: An International Business Journal, 15 (1), 49-56.
• İZBUDAK, Z. H. (2005), Pazara Yönelik Stratejik Maliyet Yöntemleri ve Hedef Maliyetleme Üzerine Bir Uygulama, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Kocaeli Üniversitesi, Kocaeli.
• KATO, Y. (1993), Target Costing Support Systems: Lessons From Leading Japanese Companies, Management Accounting Research, 4 (1), 33-47.
• KAUR, M. (2014), Poising Between Price and Quality Using Target Costing, GE- International Journal of Management Research, 2 (1), 17-33.
• KEANE, M. J. (1997), Quality and Pricing in Tourism Destinations, Annals of Tourism Research, 24 (1), 117-130.
• KIRLIOĞLU, H. (2013), Kalite Maliyetleri, Sakarya Yayıncılık, Sakarya.
• KOÇ, E. (2006), Total Quality Management and Business Excellence in Services: The Implications of All-Inclusive Pricing System on Internal and External Customer, Total Quality Management & Business Excellence, 17 (7), 857-877.
• KÖLÜK, N., DİLSİZ, İ. ve KARTAL, C. S. (2003), Kalite Güvencesi ve Standartları, Atlas Yayıncılık, Malatya.
• KUTAY, N. ve AKKAYA, G. (2000), Stratejik Maliyet Yönetimi Aracı Olarak Hedef Maliyetleme, Dokuz Eylül Üniversetisi İİBF Dergisi, 15 (2), 1-15.
• LEWIS, R. C. ve SHOEMAKER, S. (1997), Price-Sensitivity Measurement: A Tool for the Hospitality Industry, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 38 (2), 44-54.
• LUCHARS, J. Y. ve HINKIN, T. R. (1996), The Service-Quality Audit: A Hotel Case Study, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 37 (1), 34-41.
• MENEKŞE, R. (2005), Her Şey Dahil Sistemin ve Sistemden Faydalananlar Açısından Etkilerinin Otel Yöneticilerinin Gözünden Değerlendirilmesi (Marmaris Örneği), Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 1, 97-124.
• NUBİN, S. (2006), Hizmet İşletmelerinde Hedef Maliyetleme ve Uygulama Örneği, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi, İstanbul.
• OĞAN, Y. (2015), Konaklama İşletmelerinde Kalite Maliyet Sistemi ve Doğu Karadeniz Bölgesi’ndeki Otel İşletmelerinde Bir Uygulama, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Niğde Üniversitesi, Niğde.
• OKUTMUŞ, E. ve ERGÜL, A. (2015), Konaklama İşletmelerinde Hedef Maliyetleme, Değer Analizi ve Kaizen Maliyetleme Yöntemlerinin Birlikte Uygulanabilirliğine İlişkin Bir Araştırma, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 65, 97-116.
• ÖN ESEN, F. (2013), Turizm Öğrencilerinin Her Şey Dahil Sistemine Yönelik Tutumları, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 30, 1-24.
• ÖZDEMİR, A. (2010), Her Şey Dâhil Sistemin Konaklama İşletmelerince Tercih Edilme Nedenleri ve Ekonomik Etkileri: Antalya Örneği, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• ÖZDEMİR, B. (2001), Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi ve Her Şey Dahil (All Inclusive) Uygulamasının Mutfak Yönetimine Etkileri Üzerinde Sektörel Bir Araştırma, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Antalya.
• ÖZER, G. ve SAVAŞ, O. (2000), A New Challenge for Business Administration in the New Millennium: Confrontational Competition, In First International Joint Symposium on Business, 77-87, Çanakkale 18 Mart Üniversitesi ve Silesian Üniversitesi, Gökçeada-Çanakkale
• PELİT, E., ERKILIÇ, E., AYDOĞAN, N. ve BOZDOĞAN, İ. (2011), Tourism Academicians’ Assessments on Advantages and Disadvantages of All-Inclusive System Applied in Turkish Tourism Sector, Management and Education,VII (3), 117-124.
• RAAB, C., MAYER, K., KIM, Y. S. ve SHOEMAKER, S. (2009), Price-Sensitivity Measurement: A Tool for Restaurant Menu Pricing, Journal of Hospitality & Tourism Research, 33 (1), 93-105.
• RAAB, C., MAYER, K., SHOEMAKER, S. ve NG, S. (2009), Activity-Based Pricing: Can It Be Applied in Restaurants?, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 21 (4), 393-410.
• RAMDEEN, C., SANTOS, J. ve CHATFIELD, H. K. (2007), Measuring The Cost of Quality in a Hotel Restaurant Operation, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 19 (4), 286-295.
• SAROKOLAEE, M. A., TAGHIZADEH, V. ve EBRATI, M. (2012), The Relationship Between Target Costing and Value-Based Pricing and Presenting an Aggregate Model Based on Customers’ Expectations, Procedia-Social and Behavioral Sciences, 41, 74-83.
• SAYGIN, T. (2008), Stratejik Maliyet Yönetimi Yaklaşımlarından Kaizen Maliyetleme ve Hedef Maliyetlemenin Uygulanabilirliği ve Bir Uygulama, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale.
• ŞAHİN, M. A. (2012), Alanya ve Çevresinde Beş Yıldızlı Otellerde Yiyecek İçecek Kalite Maliyetlerinin Değerlendirilmesine Yönelik Bir Araştırma, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, İstanbul.
• ŞENOL, H. (2011), Konaklama İşletmelerinde Her Şey Dahil Sistemin Hedef Maliyetleme Bağlamında Analizi, Yayımlanmamış Doktora Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Isparta.
• TAŞTAN, H. (2014), Kısıt Yönetiminde Kalite Maliyetlerinin Kullanımı: Bir Otel İşletmesinde Uygulama, Yayımlanmış Doktora Tezi, Çukurova Üniversitesi, Adana.
• ÜNER, M. M., SÖKMEN, A. ve BİRKAN, İ. (2006), Türkiye’de Her Şey Dahil Uygulamasının Konaklama İşletmeleri Üzerindeki Etkisi: Antalya Örneği, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 17 (1), 35-50.
• ÜNGÜREN, E., ALGÜR, S. ve DOĞAN, H. (2009), Konaklama ve Seyahat Acentaları Yöneticilerinin Her Şey Dahil Sistemine Yönelik Tutumları: Antalya Örneği, Karamanoğlu Mehmetbey Üniverisitesi İİBF Dergisi, 17, 95-112.
• WEINER, J. L. (2002), Applied Pricing Reseach, In Proceedings of The Sawtooth Software Conference, 111-122, Sequim, Sawtooth Software, WA.
• WESTENDORP, P. H. (1976), NSS-Price Sensitivity Meter (PSM)- A New Approach to Study Consumer Perception of Price, ESOMAR Congress, Venice, 139-167.
• YÜKSELEN, C. (2016), Pazarlama İlkeler-Yönetim-Örnek Olaylar (13. Yenilenmiş Baskı), Detay Yayıncılık, Ankara.