Van Piyasasında Tüketime Sunulan Fermente Türk Sucuklarının Fiziksel,Kimyasal,Mikrobiyolojik ve Organoleptik Niteliklerinin İncelenmesi

Van Piyasasında Tüketime Sunulan Fermente Türk Sucuklarının Fiziksel,Kimyasal,Mikrobiyolojik ve Organoleptik Niteliklerinin İncelenmesi