2017

Hazır giyim endüstrisi için üretim sistem yaklaşımları

Dünya kota sisteminin sona ermesi ile birlikte hazır giyim üretiminde dengeler hızlı bir şekilde değişmiştir. Türkiye ekonomisi açısından büyük önem taşıyan hazır giyim endüstrisi dünyadaki üretim dengelerinin değişmesinden önemli derecede etkilenmiştir. Bu değişim ortamında, Türk hazır giyim işletmelerinin başarılı olabilmeleri, müşteri istek ve ihtiyaçlarına hızlı cevap verebilmeleri için yeni üretim yaklaşımları geliştirmeleri gerekmektedir. Bu çalışmada, hazır giyim üretiminde yaşanan değişim karşısında ortaya çıkan üretim yaklaşımlarının benzerliklerinin ve farklılıklarının ortaya konulması amaçlanmıştır. Hücresel imalat sistemi ürünlerin tasarım veya üretim benzerliklerinden yararlanılarak üretim hücreleri oluşturulmasını, yalın üretim sistemi üretimin değer yaratmayan tüm israflardan arındırılmasını, modüler üretim sistemi ürünlerin modül denilen küçük üretim hücrelerinde üretilmesini ve esnek imalat sistemleri ise üretimin ileri teknoloji kullanılarak gerçekleştirilmesini kapsamaktadır. Hücresel imalat sistemi, yalın üretim sistemi ve modüler üretim sistemi benzer üretim sistemleri olup hazır giyim üretiminde uygulanabilir. Fakat esnek imalat sistemlerinin ileri teknoloji gerektirmesi ile hazır giyim endüstrisinin emek yoğun özelliği çelişmektedir. Dolayısıyla, esnek imalat sistemlerinin hazır giyim üretimi için uygun olmadığı söylenebilir.

Production system approaches for ready-made garment industry

The balances in the read-made garment production have changed quickly since the world quota system has come to an end. The ready-made garment industry, which carries the utmost importance in terms of the Turkish economy, has been considerably influenced by the change in the balances of world production. In this changing environment, the Turkish ready-made garment businesses must adopt new approaches in order to be successful and meet the needs of customers as swiftly as possible.In this study, it is aimed to introduce the similarities and differences of the new approaches emerged in the ready-made garment industry against the changes being experienced. Cellular manufacturing system involves constituting manufacturing cells by making use of the design or manufacturing similarities of products, lean production system involves clearing of all the waste that does not have any value, modular production system involves manufacturing of products in small production cells which are called modules, and flexible manufacturing systems involve production by utilising advanced technology. Cellular manufacturing system, lean production system and modular production system are all similar systems and can be applied to ready-made garment production. However, flexible manufacturing systems, which require advanced technology, is in conflict with the labour intensive element of the ready-made industry. Hence, it can be said that flexible manufacturing systems are not suitable for the ready-made industry.

PDF

___

1. Özdemir, G., (2007), Hazır Giyim Sanayinde Kullanılan Teknolojilerin Verimliliğe Etkisinin Değerlendirilmesi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri EnstitüsüYüksek LisansTezi.
2. Dal, V., (2006), Türk Hazır Giyim Sanayiinde Matriks Organizasyon Uygulaması,Akademik Bakış Uluslar arası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, 9, 1-14.
3. Ömürberk, N., Yılmaz, H., (2009), İleri İmalat Teknolojileri Kullanımı Üzerine Bir Araştırma, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 21, 375-389.
4. Babaarslan, O., (2007), Tekstil ve Hazırgiyim Sektörünün Bugünkü Durumu ve Gelecektede Rekabetçi Kalabilmesi İçin Yapılması Gerekenler, II. Tekstil Teknolojileri ve Tekstil Makinaları Kongresi, 19-20 Ekim 2007.
5. Görener, A., Akkurt, M., Çınar, S., (2008), Eş Zamanlı Mühendislik ve Yalın Üretim Anlayışlarının İmalat Sektörü Açısından Algılanmasına Yönelik İstatistiksel Bir Analiz, Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi, Sigma, 26(2), 138-150.
6. Eryiğit, S., (2000), Esnek Üretim- Esnek Organizasyon- Esnek Çalışma, Kamu-İş Dergisi, 5(4), 103-118.
7. Çetin, O., Altuğ, N., (2005), Çevik Üretim, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu, İstanbul Ticaret Üniversitesi, 25-27 Kasım 2005.
8. Soyuer, H., (1999), Tam Zamanında Üretim Sistemleri'nin Küçük ve Orta Ölçekli İşletmelerde Uygulanma Koşulları, G.Ü. İ.İ.B.F. Dergisi, 2, 155-166.
9. Dal, V., Özbek, A., (2006),Avrupa Birliği ve Türk Hazır Giyim Sanayiindeki E-Ticaret Uygulamalarının Karşılaştırmalı Olarak İncelenmesi, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 5(18), 106-123.
10. Arıkan Öktemer, F., (2002), Hücresel İmalat Sistemlerinin Tasarımı İçin Bulanık Çok Amaçlı Matematiksel Programlama Modeli ve Çözüm Yaklaşımı, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri EnstitüsüYayınlanmamış DoktoraTezi.
11. Çevikbaş,A., (2002), Hücresel ÜretimdeTesis Düzenlemesi ve Bir Uyulama, Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü YayınlanmamışYüksek LisansTezi.
12. Üreten, S., (1997), Üretim/İşlemler Yönetimi: Stratejik Kararlar ve Karar Modelleri, Gazi Üniversitesi İ.İ.B.F. Yayını, Ankara.
13. Ham, I., Hitomi, K., Yoshida, T., (1985), Group Technology: Application to Production Management, Kluwer&Nijhoff Publishing.
14. Gökşen, Y., Erdem, S., (2005), Hücresel Üretim Sisteminde Makine-Parça Ailelerinin Oluşturulmasında Dengeli Talep- Kapasite ve Dengesiz Talep- Kapasite Durumunun Analizi, 21. Yüzyılda KOBİLER: Sorunlar ve Çözüm Önerileri, 20 Ocak 2005, DAÜ,KKTC.
15. Erdal, M., Hücresel Üretim Sistemleri, www.meslekiyeterlilik.com, Erişim Tarihi: 15.01.2010.
16. Gülenç, İ.F., (2005), Genetik Algoritma ve Benzerlik Katsayısı Yaklaşımlarının Uygunluk Değer Ölçüsü İle Karşılaştırılması:Cam Kalıp Örneği, Endüstri Mühendisliği Dergisi, 16(2), 1-30.
17. Durmuşoğlu, M.B., (1992), Hücresel İmalatta Malzeme İhtiyaç Planlaması Sistemi ve Bu Sistemin Bir Şaft Fabrikasında Uygulanması, Endüstri Mühendisliği Dergisi, 4(17), 15-25.
18. Gökşen, Y., (1995), Hücresel Üretim Sisteminde Makine ve Parçaların Gruplandırılmasında Bir Tamsayılı Programlama Yaklaşımı, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü YayınlanmamışYüksek LisansTezi.
19. Doğdu, N., (1999), Hücreden Sisteme Esnek Üretim, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yayınlanmamış Yüksek LisansTezi.
20. Şimşek, M., (1993), İmalat Sorunları İçin Bir Çözüm Yöntemi: Hücresel Üretim Sistemi, Mühendis ve Makine, 34(396), 8-16.
21. Çoruh, E., (2006), Hazır Giyim İşletmelerinde Hücresel İmalat Sistem Yaklaşımı ve Bir Model Önerisi, Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri EnstitüsüYayınlanmamış DoktoraTezi.
22. Vural, T., Çoruh, E., (2008), Hücresel İmalat Sistem Yaklaşımı ve Hazır Giyim Sektöründe Örnek Bir Uygulama, Tekstil ve Konfeksiyon, 18(4), 297-305.
23. Acar, D., Ömürberk, N., Eroğlu, A.H., (2006), Tam Zamanında Üretim Sisteminin Tekstil Sektöründeki Uygulama Boyutları, C.Ü. İktisadi İdari Bilimler Dergisi, 7(1), 21-40.
24. Tikici, M., Aksoy, A., Derin, N., (2006), Toplam Kalite Yönetiminin Radikal Unsurlarından Birisi Olarak Yalın Yönetim, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 5(15), 20-33.
25. Kara, M.C., Peker, A., (2004), Bir Hazır Giyim Üretim Hattında Yalın Üretim Uygulamasının Hat Performansı Üzerindeki Etkilerinin Araştırılması, Yöneylem Araştırması/Endüstri Mühendisliği- XXIV Ulusal Kongresi, 15-18 Haziran 2004, Gaziantep-Adana.
26. Yalın Enstitü Derneği, (2008), Yalın Düşünce, Eğitim Notları, İstanbul.
27. Öztürk, A., Arıkan, V.S., Öztürk, M.U., (2009), Süreç İyileştirme Yöntemleri ve Yöneylem Araştırmasındaki Benzerlikler ve Ayrıcalıklar, Onuncu Ekonometri ve İstatistik Sempozyumu, 27-29 Mayıs, 1-22.
28.Yiğit, S.,Yalın Üretin Nedir?,www.sebahattinyigit.com, Erişim Tarihi: 15.01.2010.
29. Bayraktar, T., Modüler Üretim ve Tedarikçi Parkları, TEMSA, www.ref.advancity.net/tr, ErişimTarihi: 15.01.2010.
30. Çimen, H., Taşkın, S., Yabanova, İ., (2007), Eğitim Amaçlı Esnek ve Modüler Üretim Sistemlerinin Teknik Eğitimde Kullanılması, MakineTeknolojileri Elektronik Dergisi, 3, 43-53.
31. Soyuer, H., (2005), Kitlesel Kişiye Özel Üretimde Modüler Üretim Anlayışı, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu, İstanbulTicaret Üniversitesi, 25-27 Kasım 2005.
32. Altunay, M.A., (2007), Çağdaş Maliyetleme Sistemlerinden Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sistemi ve Bir Tekstil İşletmesinde Uygulanması, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletmeAnabilim DalıYüksek LisansTezi.
33. Parlakkaya, R., Modüler Üretimde Maliyetleme ve Fiyatlama Sorunları,www.sosyalbil.selcuk.edu.tr, ErişimTarihi: 15.01.2010.
34. Karaçalı, Ö., Kurt, M., (2006), Bilgisayar Destekli Modüler İmalat İçin Tasarım Metodu, TİMAK- Tasarım İmalat Analiz Kongresi, 26-28 Nisan 2006, Balıkesir.
35. Dirgar, E., (2004), Ürün Kalitesine Etki Eden Dikim Faktörleri, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yayınlanmamış Doktora Tezi.
36. Castro, W.A.S., Castro, R.C., Miron, S.I., Martinez, P.U.A., (2003), Modular Manufacturing: An Alternative To Improve The Competitiveness In The Clothing Industry, International Journal Of Clothing Science andTechnology, 16(3), 301-309.
37. Rogers, G.G., Bottacı, L., (1997), Modular Production Systems: A New Manufacturing Paradigm, Journal of Intelligent Manufacturing, 8, 147-156.
38. Kaya, S., Erdogan, M.Ç., Bahadır Unal, Z., (2007), The Quality Control Activities In Modular Production System In Apparel, 6 th International Conference- TEXSCI 2007, June 5-7, Liberec, Czech Republic.
39. Arıkan, M., Erol, S., (2005), Esnek İmalat Sistemleri'nde Parça Seçimi ve Makine Yükleme Problemi İçin Bir Tavlama Benzetimi Algoritması, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu, İstanbulTicaret Üniversitesi, 25-27 Kasım 2005.
40. Arıkan, M., Erol, S., (2006), Bir Tabu Arama Uygulaması: Esnek İmalat Sistemleri'nde Parça Seçimi ve Takım Magazini Yerleşimi, Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi, 21(2), 221-227.
41. Gökşen, Y., (2003), Geleneksel Üretimden Esnek Üretime: Karşılaştırmalı Bir İnceleme, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 5(4), 32-48.
42. Pekmezci, T., Demireli, C., (2005), Esnek Üretim Sistemleri: Esnek Üretim Sistemlerinin Tekstil İşletmelerinde Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma, C.Ü. İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 6(1), 131-146.
43. Dirgar, E., Öndoğan, Z., Erdoğan, Ç., (2005), Konfeksiyon Sanayiinde Modüler Üretim Sistemi İle İlerleyen Demet Sisteminin Karşılaştırılması, Tekstil ve Konfeksiyon Dergisi, 15(2), 108-113.