Recai GÜRHAN, Mustafa VATANDAŞ, Metin GÜNER

Kayısının Mekanik Davranışının Belirlenmesi

Bu çal ış mada Malatya yöresinde yeti ştirilen Hac ı haliloğlu, Hasanbey ve Çöloğ lu kayı s ı çeşitlerinin bas ı yükü altı ndaki mekanik davran ışları belirlenmiştir. Kay ı s ı lar 3 farkl ı eksende ve 3 farkl ı deformasyon h ı z ı nda yüklenmiştir. Elde edilen sonuçlardan, deformasyon h ı z ı art ışı n ı n maksimum direnci gösteren kuvvet de ğ erini artt ı rd ığı , buna karşı l ı k deformasyon enerjisi de ğ erlerini dü şürdüğ ü belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler:

Kay ı s ı , mekanik zedelenme, deformasyon enerjisi, deformasyon kuvveti

Determination of Mechanical Behavior of Apricot

In this study, under compression load of mechanical behaviours of Hac ı haliloğlu, Hasanbey and Çöloğ lu apricot varieties that grown in Malatya region were determined. Apricot varieties were loaded at three axis and deformation speeds. From the experimental results, it was determined that deformation speed increases maximum force on the contrary decreases deformation energy.

Keywords:

Apricot, mechanical damage, deformation energy, deformation force,

PDF

___

Anonim, 2001. Tar ı m İ statistikleri Özet' 1980-1999. T. C. Baş bakanl ı k Devlet istatistik Enstitüsü, Ankara.
Fletcher, S. W. 1971. Mechanical behavior of processed apples. Transactions of the ASAE, 14 (1) 14-19, Michigan.
Fletcher, S. W., N. N. Mohsenin, J. R. Hammerle, and L. D. Tukey, 1965. Mechanical behavior of selected fruits and vegetables under fast rates of loading. Transactions of the ASAE, 8 (3) 324-326, Michigan.
Fridley, R. B. and P. A. Addan, 1966. Mechanical properties of peaches, pears, apricots, and apples. Transactions of the ASAE, 9 (1) 135-138, Michigan.
Fridley, R. B., R. A. Bradley, J. W. Rumsey, and P. A. Adrian, 1968. Some aspects of elactic behavior of selected fruits. Transactions of the ASAE, 11 (1) 46-49, Michigan.
Gezer, İ . 1997. Malatya yöresinde kay ı s ı hasad ı nda mekanizasyon imkanlar ı n ı n araşt ı rı lmas ı . Selçuk Üniv. Fen Bilimleri Enstitüsü Tar ı m Makinalar ı Anabilim Dal ı . Doktora Tezi, Konya.