Türkiye’de Fındığın Tarım Turizmi (Agro Turizm) Ġçindeki Yeri, Önemi ve Turizme Katım Çabaları Hakkında Bir Alan AraĢtırması

Son yıllarda kent yaşamından bunalan ve doğaya özlem duyan insanlar için turizm seçeneklerine yenileri eklenmiştir. Kırsal turizm olarak adlandırılan bu yeni turizm şekli ülkemiz için yeni keşfedilen ve gelecek vaat eden turizm seçeneğidir. Tarım (agro) turizmi ise Kırsal turizmin bir koludur. Bu çalışmada Sakarya ili Kocaali ilçesi Yalpankaya mahallesindeki fındık eksperlerinin fındık turizmi hakkındaki eğilimleri incelenmiştir. Yalpankaya mahallesinde faaliyet gösteren turizm hakkında bilgi sahibi olan yirmi altı fındık eksperi araştırmanın örneklemini oluşturmuştur. Nitel araştırma yönteminin tercih edildiği çalışmada, veriler yarı yapılandırılmış mülakat tekniği ile toplanmıştır. Araştırmanın sonucunda fındık üreticilerinin fındığın tanıtımı ve pazarlaması konusunda eksiklikler olduğu ve fındığa gerekli önemin verilmediği beyanında bulunmuşlardır. Bu nedenle araştırmaya katılanların esas gelir kaynakları fındık olmasına rağmen ikinci bir işle uğraştıkları görülmüştür. Tüm katılımcılar fındığın turizme kazandırılmasının faydalarına olacağı ve fındık turizmi ile alakalı projelere destek eğiliminde oldukları tespit edilmiştir.

Hazelnut Agriculture Tourism in Turkey (Agro Tourism) In Place, the Importance of Participation and Tourism about a Field Research Efforts

In recent years, new tourism options have been added for people who are tired of urban life and long for nature. This new form of tourism, called rural tourism, is a newly discovered and promising tourism option for our country. Agricultural (agro) tourism is a branch of rural tourism. In this study, the tendencies of hazelnut experts in Sakarya province, Kocaali district, Yalpankaya district, on hazelnut tourism were examined. Twenty-six hazelnut experts operating in Yalpankaya district constituted the sample of the study. In the study in which the qualitative research method was preferred, the data were collected by semi-structured interview technique. As a result of the research, hazelnut producers stated that there are deficiencies in the promotion and marketing of hazelnuts and that the necessary importance is not given to hazelnuts. For this reason, it was seen that the participants of the research were engaged in a second job, although their main source of income was nuts. It was determined that all participants would benefit from bringing hazelnuts into tourism and they tend to support projects related to hazelnut tourism.

___

  • Acar, Y. (2020). Yeni koronavirüs (COVID-19) salgını ve turizm faaliyetlerine etkisi. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(1), 7-21.
  • Aydoğdu, A., ve Duman, S. (2017). Destinasyon çekicilik unsuru olarak gastronomi turizmi: Kastamonu örneği. Turar Turizm & Araştırma Dergisi, 6(1), 4-23.
  • Ayhan, Ç. K., Taşlı, T. C., Özkök, F., ve Tatlı, H. (2020). Land use suitability analysis of rural tourism activities: Yenice, Turkey. Tourism Management, 76, 103949. Bal, H. (2016). Nitel araştırma yöntem ve teknikleri (Uygulamalı-Örnekli), İstanbul: Sentez Yayınları.
  • Blondel, J., ve Aronson, J., (1999). Biology and wildlife of the Mediterranean Region, Oxford Univ. Press.
  • Cihangir, E., Demirhan, Ö., ve Şeremet, M. (2020). Kırsal turizm potansiyelinin ortaya çıkarılmasında kırsalda kadının durumuna bir bakış: Van otlu peyniri üretimi örneği. lnternational Journal of Geography and Geography Education, (42), 199- 222.
  • Chi, X., ve Han, H. (2021). Emerging rural tourism in China’s current tourism industry and tourist behaviors: the case of Anji County. Journal of Travel & Tourism Marketing, 38(1), 58-74.
  • Cucari, N., Wankowicz, E., ve De Falco, S. E. (2019). Rural tourism and Albergo Diffuso: A case study for sustainable land-use planning. Land use policy, 82, 105-119.
  • Çamoğlu, S., Akıncı, M., ve Bozkurt, A . (2015). Fındık sektörü, ekonomik ve yapısal problemleri: Ordu ili değerlendirmesi. Uluslararası İktisadi ve İdari İncelemeler Dergisi , (6), 27-48.
  • Çapaş, M., (2018). Tüm yönleriyle çay ve çay turizmi, Ankara: Detay yayıncılık. (pp.149-166).
  • Çeltek, E. (2004). Kırsal turizm ve Tokat ilinin kırsal turizm potansiyelinin swot analizi, Yüksek Lisans Tezi, Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sakarya.
  • Çeken, H., Karadağ, L., ve Dalgın, T. (2011). Kırsal kalkınmada yeni bir yaklaşım kırsal turizm ve Türkiye’ye yönelik teorik bir çalışma. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 8(1), 1-14.
  • Dalgın, T., Atak, O., ve Çeken, H. (2016). Festivallerin bir kırsal turizm çekiciliği olarak önemi. Journal of International Social Research, 9(47).
  • Deniz, S., Özden, O., Akgün, O., ve Yıldırım, H. M. (2018). Agro turizm tesislerinin gastronomi faaliyetleri açısından incelenmesi: Çanakkale. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 364, 378.
  • Doğanay, H. (2012) Türkiye fındık meyveciliğindeki yeni gelişmeler. Eastern Geographical Review, 17.27.
  • Eröz, S. S., ve Bozok, D. (2018). Çay turizmi ve Rize ili potansiyeli. Third Sector Social Economic Review, 53(3), 1159.
  • Ertan, A. (2010). Prestijli tarım ürünlerinin pazarlanmasında kalite ve coğrafi işaret kavramlarının tutundurulması ve bu bağlamda tarım satış kooperatiflerinin önemi. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (12), 157-170.
  • Eryılmaz, G. A., ve Kılıç, O. (2019). Türkiye’nin organik fındık üretimi ve ihracatındaki gelişmeler. Fırat Üniversitesi Uluslararası İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 3(1), 41-54.
  • Ferreira, S. (2020). Wine tourism development: life cycles of wine routes, wine resorts and lifestyles in the Cape Winelands. In New Directions in South African Tourism Geographies (pp. 203-226). Springer, Cham.
  • Fındık üretiminin planlanması ve dikim alanlarının belirlenmesine ilişkin usul ve esaslar hakkında yönetmelik (2009, 15 Temmuz).Resmi Gazete (Sayı:27289). Erişim adresi: https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2009/07/20090715-9.htm
  • Fındık alanlarının tespitine dair kararda değişiklik yapılması hakkında karar (2014, 7 Şubat). Resmi Gazete (Sayı:29260). Erişim adresi: https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2015/02/20150207-6.htm
  • Giray, F. H., Kadakoğlu, B., Çetin, F., ve Bamoi, A. G. A. (2019). Rural tourism marketing: Lavender tourism in Turkey. Ciência Rural, 49(2).
  • Gössling, S., Scott, D., ve Hall, C. M. (2020). Pandemics, tourism and global change: a rapid assessment of COVID-19. Journal of Sustainable Tourism, 1-20.
  • Karaşah, B. (2019). Kırsal turizm kapsamında çay turizminin değerlendirilmesi: Artvin örneği . The Journal of International Social Research, 12(68).
  • Kayalar, S., ve Özçelik, A., (2012). Türkiye’de ve Dünya’da fındık politikaları. Tarım Ekonomisi Dergisi, 18 (2): 45- 53
  • Kıngır, S., Ağraş, S., Martin, Y., ve Şeyhanlıoğlu, H. Ö. (2019). Termal turizm işletmelerinden hizmet alan müşterilerin memnuniyeti üzerine bir araştırma. Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 9(2), 130-143.
  • Kızılaslan, N., ve Ünal, T., (2014). Tokat ilinin ekoturizm/kırsal turizm potansiyeli ve swot analizi, Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, Sayı: 9, 45-61.
  • Kubickova, M., ve Campbell, J. M. (2020). The role of government in agro-tourism development: a top-down bottom-up approach. Current Issues in Tourism, 23(5), 587-604.
  • Kutukız, D., Uslu, A., Öztürk, B., Özdek, E., ve Derinkök, A. E. (2016). Kırsal yoksulluğun giderilmesinde kırsal turizmin yeri ve bir uygulama. The Journal of International Social Research, 9(47), 899-908.
  • Li, Y., Zhang, H., Zhang, D., ve Abrahams, R. (2019). Mediating urban transition through rural tourism. Annals of Tourism Research, 75, 152-164.
  • Malkanthi, S. H. P., ve Routry, J. K. (2011). Potential for agrotourism development: Evidence from Sri Lanka. The Journal of Agrocultural Sciences, 6(1), 45–58.
  • McGregor, A., ve Robinson, R. N. (2019). Wine industry and wine tourism industry collaboration: A typology and analysis. Tourism Destination Management And Marketing (pp. 381-397). Palgrave Macmillan, Cham.
  • Nawijn, J., Miquelle, A., Marchand, M. A., Veenhoven, R., ve Vingerhoets, A. J. (2010). Vacationers happier, but most not happier after a holiday. Applied Research in Quality of Life.
  • Nicolaides, A. (2020). Sustainable ethical tourism (SET) and rural community involvement. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 9 (1).
  • Nilson, A.P. (2002). Staying on farms an ideological background. Annals of Tourism Research, 29(1), 7-24.
  • Ongun, U., Gövdere, B., ve Çı̇çek, U . (2016). Yeşilova’nın kırsal turizm potansiyelinin swot analizi ile değerlendirilmesi . Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi , 7 (16) , 75-88 .
  • Sıray, E., ve Akçay, Y., (2010), Giresun ili merkez ilçede fındık yetiştiren işletmelerin ekonomik analizi, üretim ve pazarlama sorunlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma, GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 27(1), 43-56.
  • Soydaş, M. E., ve Gürler, M. (2019). Şarap turizmi’ne yerel halkın bakış açısı: Hatay örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2274, 2293.
  • Soykan, F. (1999). Doğal çevre ve kırsal kültürle bütünleşen bir turizm türü: Kırsal turizm. Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi (Türkçe). Yıl :10, Mart-Haziran, 67- 75.
  • Su, M. M., Wall, G., Wang, Y., ve Jin, M. (2019). Livelihood sustainability in a rural tourism Destination-Hetu Town, Anhui Province, China. Tourism Management, 71, 272-281.
  • Şeyhanlıoğlu, H., ve Kıngır, S . (2021). Ağrı Destinasyonunun Alternatif Turizm Potansiyeline İlişkin Yerel Paydaşların Bakış Açısı . MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi, 10 (1) , 619-634 .
  • Üzümcü, T. P., Alyakut, Ö., ve Akpulat, N. A. (2017). Coğrafi işaretleme kapsamında Kocaeli gastronomik ürünlerinin değerlendirilmesi, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 19 (28): 132-140,
  • Tew, C., Barbieri, C. (2012). The perceived benefits of agritourism: The provider’s perspective. Tourism. Management, 33, 215-224.
  • Ticaret Bakanlığı, 2018 Yılı Fındık Raporu. (2019).
  • Tmmob Ziraat Mühendisleri Odası, 2018 Yılı Fındık Raporu. (2018). Yıldırım, A., ve Şimşek, H., (2006). Sosyal bilimlerde nitel araştırma yöntemleri, Ankara: Seçkin Yayıncılık.
  • Zaman, M. (2004). Türkiye’de fındık bahçelerinin coğrafi dağılışı ve üretimi, Doğu Coğrafya Dergisi, 11.
  • Zengin, B., ve Şeyhanlıoğlu, H. Ö. (2019). Destinasyon pazarlamasının yerel kalkınmaya etkileri: Şanlıurfa örneği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2977, 2992.
  • Xu, Z., ve Sun, B. (2020). Influential mechanism of farmers' sense of relative deprivation in the sustainable development of rural tourism. Journal of Sustainable Tourism, 28(1), 110-128.
  • Wu, T. C. (2018). Agriculture tourism and the transformation of rural countryside. Tourism Geographies, 20(2), 354-357.
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi-Cover
  • ISSN: 1304-7590
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2004
  • Yayıncı: Sidas Medya Ajans Tanıtım Danışmanlık Ltd. Şti.
Sayıdaki Diğer Makaleler

Macera Turistlerinin Duyusal Arayışları ile Aktivite Tercihleri İlişkisi: Türkiye Örneği

Serhat BİNGÖL, Meryem AKOĞLAN KOZAK

Turist Rehberlerinin İş Güvencesizliği Algılarının Tükenmişlik Düzeyleri Üzerindeki Etkis

Eda ÖZGÜL KATLAV, Betül ÇETİN, Nilüfer ŞAHİN PERÇİN

Turist Rehberlerinin İş Güvencesizliği Algılarının Tükenmişlik Düzeyleri Üzerindeki Etkisi

Eda ÖZGÜL KATLAV, Betül ÇETİN, Nilüfer ŞAHİN PERÇİN

Aile İşletmelerinin Devamlılığında Nepotizm Uygulamalarına Yönelik Bir Araştırma

Ömür KILINÇARSLAN, UMUT AVCI

Türkiye’de Fındığın Tarım Turizmi (Agro Turizm) Ġçindeki Yeri, Önemi ve Turizme Katım Çabaları Hakkında Bir Alan AraĢtırması

Said KINGIR, Hasan Önal ŞEYHANLIOĞLU, Rıdvan GÖR

Türkiye’deki Gastronomi Temalı Müzelere Yönelik Çevrimiçi Ziyaretçi Deneyimlerinin İncelenmesi

Hatice GÖK, Simge ŞALVARCI

Otel Atmosferinin Turistik Tüketicilerin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi

Selen LEVENT, Emrah ÖZKUL

Macera Turistlerinin Duyusal Arayışları ile Aktivite Tercihleri Ġlişkisi: Türkiye Örneği

Serhat BİNGÖL, Meryem KOZAK

Profesyonel Turist Rehberlerinin İş Yaşam Dengelerinin Tükenmişlik ve Yaşam Doyumuna Olan Etkisi

Öznur ÇETİNKAYA, Füsun DİNÇER

Türkiye’de Fındığın Tarım Turizmi (Agro Turizm) İçindeki Yeri, Önemi ve Turizme Katım Çabaları Hakkında Bir Alan Araştırması

Said KINGIR, Hasan Önal ŞEYHANLIOĞLU, Rıdvan GÖR