Konya ilinde fasulye tarımında karşılaşılan problemler ve çözüm önerileri

Bu araştırma 2006 yılında Konya ilindeki (Konya merkez, Akşehir, Çumra, Sarayönü, Beyşehir, Altınekin, Karapınar ve Ereğli ilçelerinde) çiftçilerin fasulye tarımında karşılaşılan sorunları belirlemek ve uygun çözüm önerilerini geliştirmek için yapılmıştır. Bu amaçla da tesadüfi olarak seçilen 73 çiftçiye fasulye tarımı ile ilgili sorular sorulmuş ve sonuçlan %'de oran olarak değerlendirilmiştir. Araştırma sonucunda çiftçilerimizin tohumluk, gübreleme, sulama, hastalık ve zararlıların kontro¬lü uygulamalarında yetersiz kaldığı tespit edilmiştir. Diğer tüm bitkilerde olduğu gibi yetiştirme tekniklerinin fasulyenin verimi ve kalitesine olumlu yada olumsuz etkileri bulunmaktadır. Bu sebeplerden dolayı çiftçilerin önemli eksiklik veya yan¬lışlıklarının düzeltilmesi gerekmektedir.

Anahtar Kelimeler:

kalite, Phaseolus vulgaris, verim

The problems and solutino suggestions on bean cultivation in Konya

The objective of this study is to determine and solve the problems as to bean cultivation in Konya province (Konya cen¬ter Akşehir, Çumra, Sarayönü, Beyşehir, Altınekin, Karapınar ve Ereğli) during in 2006. To this end, 73 farmers, selected randomly, were a asked questions regarding bean cultivation and the results obtained were evaluated in percent ratio, pur¬pose, as chosen randomly 73 farmers were asked questions deal with bean cultivation and results evaluated as percent ratio. According to the results, it has been determined that the farmers are inefficient in seed, fertilization, irrigation, in controlling the diseases and pests. As with all plants, cultivation techniques have favorable on unfavorable impact on the productivity and quality of bean. Thus, it seems to be necessary that the farmers should be provided with essential knowledge to help them to eradicate all these unfavorable outcomes.

Keywords:

quality, Phaseolus vulgaris, yields,

___

1. Akçin, A. 1988. Yemeklik Tane Baklagiller. Selçuk Üniv. Zir. Fak. Yayın No: 8, 41-189, Konya.
2. Anonymous 2005. Türkiye Tarım İstatistikleri, DİE, Ankara.
3. Ceyhan E. 2004. Effects of Sowing Dates on Some Yield Components and Yield of Dry Bean (Phaseolus vulgaris L.) Cultivars. Turkish Journal of Field Crops 9 (2): 87-95.
4. Çiftçi, C.Y. 2004. Dünyada ve Türkiye'de Yemeklik Tane Baklagiller Tarımı, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Teknik Yayınlar No: 5, Ankara.
5. İnan, H. ve Boyraz, N. 2002. Konya Çiftçisinin Ta¬rım İlacı Kullanımının Genel Olarak Değerlendirilmesi. S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 16 (30):88-101.
6. Martin J.H. ve Leonard W.H., 1967. Field Beans. Principles of Field Crops Production. Second ed., part 3:672-689. New York.
7. Önder, M., Özkaynak, İ., 1994. Bakteri aşılaması ve azot uygulamasının bodur kuru fasulye çeşitlerinin tane verimi ve bazı özellikleri üzerine etkileri. Tr. J. of Agricultural and Forestry, 18: 463-471.
8. Önder, M., 1995. Bodur Fasulye {Phaseolus vulgaris L. var. Dekap) Çeşitlerinde Farklı Sıra Aralıklarının Dane Verimi ve Dane Verimi ile İlgili Karakterler Üzerine Etkileri. S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 7 (9): 109-121.
9. Önder, M. ve Akçin, A., 1995. Azot ve Fosfor Kombinasyonlarının Bodur Fasulye Çeşitlerinin Tane Verimi, Ham Protein Oranı ve Bazı Verim Unsurlarına Etkileri. S. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 7(9): 122-131.
10.Önder, M. ve Sade, A., 1996. "Yunus-90" Bodur kuru Fasulye Çeşidinde Farklı Bitki Sıklıklarının Dane Verimi ve Verim Unsurları Üzerine Etkileri. S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 9 (11): 71-82.
11.Önder, M., Şentürk, D., 1996. Ekim zamanlarının bodur kuru fasulye çeşitlerinde dane ve protein verimi ile verim unsurlarına etkisi. S. Ü. Ziraat Fak. Dergisi, 10(13): 7-18.
12.Önder M., Babaoğlu M., Ceyhan E. ve Yorgancılar M., 1999,, Biyogübre ve Fosforlu Gübre Dozlarının Fasulye Bitkisinin Verim ve Verim Unsurlarına Etkisi.Türkiye I. Ekolojik Tarım Sempozyumu 21 -23 Haziran. 403-407, İzmir
13.Önder M.,Babaoğlü M., Gezgin S., Konuk M., Yiğit F., Ceyhan E., Yorgancılar M., 2002. Konya Bölgesi'nde Fasulye ve Nohutta Simbiyotik Azot Fiksasyonun Tesbiti, Rhizobium Irklarının İzolas¬yonu ve Bakteri Aşılaması. TÜBİTAK/TARP-2041.
14.Sepetoğlu H., 1996. Yemeklik Dane Baklagiller. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yay. Ders Notları:24/3.
15.Şehirali S. 1988. Yemeklik Dane Baklagiller. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayın No: 1089. s.435. Ankara.
16.Şehirali S., Çiftçi C.Y., Küsmenoğlu İ., Ünver S. ve Yorgancılar Ö., 1995. Yemeklik Baklagiller Tüketim Projeksiyonları ve Üretim Hedefleri. T. Ziraat Mühendisliği 4. Teknik Tarım Kongresi 9-13 Ocak 1995. T.C. Ziraat Bankası Kültür Yayınları.No: 26, 449-466. Ankara.
17.Yiğit, F. 1998. Konya îli'nin fasulye ekim alanlarında yaygın fungal kök hastalıkları ve biyolojik savaşım olanakları üzerinde araştırmalar. Ege Üniv. Fen Bilimleri Ens. Bitki Koruma Anabilimdalı. (Basılmamış Doktora Tezi).