modified starch
Makale
Dergi
Kitaplar
Bölümler
Bildiriler
Sempozyumlar
Sonuçlar
ET EMÜLSİYONLARININ BAZI FİZİKSEL VE TEKSTÜREL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE FARKLI MODİFİYE NİŞASTALARIN ETKİLERİ
Gıda
Hüseyin GENÇCELEP, Münir ANIL, Furkan Türker SARICAOĞLU, Berrin AĞAR
2021 içinde
2020 sonrası
2017 sonrası
2012 sonrası
2002 sonrası
Başlık
Anahtar Kelimeler
Öz
Kaynakça
Yazarlar
