Güleren ÖZKAN

Şaraplarda Fenolik Asitler, Prosiyanidinler ve Flavanollerin Tayini için HPLC Metotları

HPLC Methods for the Determination of Phenolic Acids, Procyanidins and Flavanols in Wine(Turkish with English Abstract)

Gıda

1999-Cilt: 24 - Sayı: 1

-

-

-

8960

Benzer Makaleler