Fatih ÖZ, Mükerrem KAYA

Isıl İşlem Uygulanmış Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminler

Heterocyclic Aromatic Amines in Heated Meat and Meat Products (Turkish with English Abstract)

2006-Cilt: 31 - Sayı: 4

-

Heterosiklik Aromatik Aminler, Et ve Et Ürünleri

Heterocyclic Aromatic Amines, Meat and Meat Products

15079

Benzer Makaleler

Et tüketimi ve kanser

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi

Lütfiye EKİCİ, Osman SAĞDIÇ, Hasan YETİM

Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminlerin Belirlenmesi

Research in Agricultural Sciences

Fatih ÖZ, Mükerrem KAYA

Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Amin Oluşumunun Engellenmesi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Fatih ÖZ, Mükerrem KAYA

Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminlerin Belirlenmesi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Fatih ÖZ, Mükerrem KAYA

Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Amin Oluşumunun Engellenmesi

Research in Agricultural Sciences

Fatih ÖZ, Mükerrem KAYA

Tıbbi ve Aromatik Bitkilerden Origanum Türlerinin Su Ürünlerinde Kullanım Alanları

Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi

Yusuf AKTOP, İfakat Tulay ÇAĞATAY

AZERBAYCAN’IN MONOGRAFLARA GİREN ŞİFALI BİTKİLERİ

Journal of Awareness

Özlem TONGUÇ YAYINTAŞ

Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar ve Sağlığa Etkileri

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Erol ALVER, Ayla DEMİRCİ, Mustafa ÖZCİMDER