Sultan CAN, Fahrettin GÖĞÜŞ, Hüseyin BOZKURT
1-11
Püskürtmeli kurutma, Enkapsülasyon, Yaban mersini, Tepki yüzey metodolojisi
Spray drying, Encapsulation, Blueberry, Response surface methodology
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
Organik çilek özütünün püskürtmeli kurutulması
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Sultan CAN, Fahrettin GÖĞÜŞ, Hüseyin BOZKURT
Ayasofya Müzesi Metal İkona Ve Kilise Eşyaları Koleksiyonu Konservasyon Metodolojisi
Türk Arkeoloji ve Etnografya Dergisi
Bir Araştırma Metodolojisi Olarak Sistematik Literatür Taramasına Genel Bakış
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü
Hasan HACIFAZLIOĞLU, Yeşim KONUK
Lpg Yakıtlı Endüstriyel Yatay Tip Mısır Kurutma Tesisinin Enerji ve Maliyet Analizi
Dicle Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Mühendislik Dergisi