15-21
Cennet elması, dondurarak kurutma, ince tabaka modelleme, etkin difüzyonkatsayısı, renk de¤iflimi
Persimmon, freeze drying, thin layer modelling, effective moisture diffusivity, color changes
ŞAİR ÖZDEMİR İNCE’NİN YAZILARI VE YAZARLIĞI
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
IV. MURAD İÇİN YAZILMIŞ MANZUM BİR NASİHAT-NÂME: KÂDİRÎ HÜSEYİN’İN MİFTÂH-I CENNET’İ
Selçuk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi
Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING
Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması