Mehmet KARAASLAN, Gülşah İZOL

Zivzik ve Görümlü Narlarının Fizikokimyasal Özellikleri

Physicochemical Properties of Zivzik and Gorumlu Pomegranates

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

2014-Cilt: 18 - Sayı: 1

1-15

Nar, Zivzik, Anadolu, Fenolik bileşikler, Antosiyaninler

Pomegranate, Zivzik, Anatolia, Phenolic compounds, Anthocyanins

8829

Benzer Makaleler

Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri

Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi

Resul GERÇEKCİOĞLU, Ahmet SÖNMEZ, Öznur Öz ATASEVER

Farklı Olgunluklarda Tüketilen Sakız Enginarının (Cynara Scolymus L.) Biyoaktif Bileşenlerinin İncelenmesİ

Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences

Seda KAYAHAN, Didem SALOGLU DERTLİ

Keçiboynuzu Posasının Kimyasal Kompozisyonu, İn-Vitro Sindirilebilirliği, Fenolik Bileşikler ve Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Hüseyin DEMİRBAŞ, Nurcan ÇETİNKAYA

Briyofitlerden Elde Edilen Fenolik Bileşikler

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

YASİN HAZER, HATİCE ÇÖLGEÇEN, GÜRAY UYAR

The Effect of Zivzik Pomegranate Juice on the Physico-chemical and Sensorial Properties of Kefir Produced by Conventional Method

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Bülent HALLAÇ, Hakan SANCAK

Nar (Punica granatum L.) Üreticilerinin Tarımsal Uygulamalarının Genel Değerlendirilmesi: Türkiye, Siirt İli Örneği

Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi

Halil DİLMEN, Cevdet KAPLAN, Mustafa Cemal ÇİFTÇİ, Suna ÇAKMAK

Siirt’te Yetişen Zivzik Narlarından (Punica granatum L.) Elde Edilen Kabukların Bazı Gıda Patojenlerine Karşı Antimikrobiyal Etkilerinin Belirlenmesi

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Bülent HALLAÇ, Osman KILINÇÇEKER, Zeki ACAR

Identification of Morphological and Pomological Characteristics of Iraq Pomegranate (Punica granatum L.) Variety Salakhani and Comparing with Variety Zivzik

International Journal of Secondary Metabolite

Adnan YAVİÇ, Khabbat H. Al-JABBARI, Mine PAKYÜREK