Mustafa OTAĞ, Selin KALKAN, Mehmet Soner ENGİN
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
362-376
Antimikrobiyal, Antioksidan, Fenolik madde, Actinidia arguta
Antimicrobial, Antioxidants, Phenolic substance, Actinidia arguta
Mehmet FİDAN, Süleyman Mesut PINAR, Mehmet Emre EREZ, Behcet İNAL
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN
Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower
Journal of Apitherapy and Nature
Fatma YAYLACI KARAHALİL, Zehra CAN
Sofralık Bazı Kiraz Çeşitlerinin Fizikokimyasal Özellikleri
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
ÇAY VE ÇAY FENOLİKLERİNİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi