Kenan Oğuzhan ORUÇ

BULANIK HEDEF PROGRAMLAMA İLE MENÜ PLANLAMA

MENU PLANNING WITH FUZZY GOAL PROGRAMMING

Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi

2014-Cilt: 12 - Sayı: 23

33-51

Menü Planlama, Beslenme, Bulanık, Hedef Programlama

Menu Planning, Nutrition, Fuzzy, Goal Programming

17395

Benzer Makaleler

COVID-19 Salgın Sürecinde Restoranların Menü Tasarımlarının İncelenmesi: Restoran A (Bulgaristan) ve Restoran B (Türkiye) Örneği

Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Evrim KARACA, Hatice GÜÇLÜ NERGİZ

ÇOK KRİTERLİ KARAR VERME YÖNTEMLERİNİ KULLANAN MAKİNE-EKİPMAN SEÇİM ÇALIŞMALARINDA BULANIKLIĞIN SONUÇLARA ETKİSİNİN İNCELENMESİ

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Yusuf Tansel İÇ, Mustafa YURDAKUL

Restoranlarda Sunulan Menülerin Karlılık ve Beğenilirlik Açısından Değerlendirilmesi

Akademik Gıda

Adnan TÜRKSOY

Menü Analizinde Geleneksel ve Çağdaş Yöntemlerin Karşılaştırılması

Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Levent KOŞAN

Menü Mühendisliği Yöntemlerinin Karar Alma Sürecindeki Farklılıkları: Örnek Olay İncelemesi

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

Kemal ENES, Levent KOŞAN

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDEKİ MENÜ TASARIMLARININ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Tourism Intelligence and Smartness

Özgür KIZILDEMİR, Gizem HÜLAĞA KADEROĞLU

ÇOK AMAÇLI KARAR VERME TEKNİĞİ OLAN HEDEF PROGRAMLAMA YARDIMIYLA BİR GIDA İŞLETMESİNDE ÜRETİM PLANLAMASI

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Zehra BAŞKAYA, Cüneyt AKAR

Devlet Tiyatroları Genel Müdürlüğü’nde Güvenlik Personeli Vardiya Çizelgelemesi

Uluslararası İşletme Bilimi ve Uygulamaları Dergisi

Tamer EREN, Elif AKDAŞ