AHMET LEVENT İNANÇ, Ahmet AÇIK

Direkt Etanol Enjeksiyonlu Kırmızıbiberlerdeki Aspergillus Flavus Küflerinin Büyüme Kinetiği

Growth Kinetics of Aspergillus Flavus Moulds in Red Pepper with Direct Ethanol Injection

KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi

2017-Cilt: 20 - Sayı: 2

120-127

348