İsa YILMAZ, Köksal KARADAŞ, Mehmet SARI, Ali KAYGISIZ

Kars Yöresindeki Süt İşleme Tesislerinin Mevcut Durumu ve Bazı Üretim Özelliklerinin Belirlenmesi

Determination of Current Condition and Some Production Features of Dairy Processing Facilities in the Region of Kars

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2015-Cilt: 5 - Sayı: 3

77-82

Kars ili, mevcut Durum, süt işleme, üretim

Kars province, current condition, dairy processing, production

3419