Sultan ACUN, Hülya GÜL

Mikroenkapsüle Çam Propolisinin Top Kek Üretiminde Kullanılması

Usage of Microencapsulated Pine Propolis in Cupcake Production

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2021-Cilt: 11 - Sayı: 2

1205-1217

Propolis, mikroenkapsül, top kek, toplam fenolik madde

propolis, microencapsule, total phenolic content, cupcake

7032

Benzer Makaleler

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi, Yargıtay ve Anayasa Mahkemesi Kararlarında Hükmen Tutukluluk Kavramı ve Kavramın Türk Hukukuna Uygunluğu Sorunu

Ankara Barosu Dergisi

Ömer DEMİRTAŞOĞLU

Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN

FARKLI YÖNTEMLER KULLANILARAK ÜRETİLEN PROPOLİS ÖRNEKLERİNDE BİYOLOJİK OLARAK AKTİF BİLEŞENLERİN BELİRLENMESİ

Uludağ Arıcılık Dergisi

Semiramis KARLIDAĞ, Ferat GENÇ

Uzaktan Algılama Teknolojisi ve Uydu Görüntüleri Yardımıyla Önemli Çevresel Su ve Kara Yüzeyi Etkilerin Gözlemlenmesi

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Aliihsan ŞEKERTEKİN

Muhafaza Süresinin ‘Festival’ Çilek Çeşidi Meyvelerinin Bazı Fitokimyasal Bileşimine Etkisi

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Ayse OZ, Ebru KAFKAS

İŞ HUKUKUNDA ARA DİNLENMESİ VE HAFTA TATİLİ

Konya Barosu Dergisi

FARKLI FORM VE ORANLARDA YERFISTIĞI ÜRÜNLERİ KULLANILMASININ TOP KEK KALİTESİNE ETKİSİ

Turgay İpek, Halef Dizlek