Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
2639-2648
kavut, antioksidan aktivite, acılaşma, lipaz enzim aktivitesi
Kavut, antioxidant activity, rancidity, lipase enzyme activity
Kırmızı Solucan Eisenia fetida Kaynaklı Sölomik Sıvının Bazı Biyolojik Özelliklerinin Araştırılması
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi
Elif DEMİRKAN, Tuba SEVGİ, Aynur AYBEY, Halime KOCAKURT
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN
Synthesis, Biological Activities and Molecular Docking Studies of New Schiff Bases Derivatives
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Yasemin ÜNVER, Şahin DİREKEL, Dilek ÜNLÜER, Muhammet KARAMAN, Halide Sedef KARAMAN, Ersan BEKTAŞ
Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Elif Esma KARAMAN, Melike ÖZKAN, Melek YAMAN
Sığır Papillomatozis’inde Lipid Peroksidasyon Düzeyi ve Antioksidan Enzim Aktiviteleri
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower
Journal of Apitherapy and Nature
Fatma YAYLACI KARAHALİL, Zehra CAN
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Sinem AYDIN, Zeynep KARAAHMET, Kadir KINALIOĞLU